“星星的孩子”有望成为咖啡师

来源:【长春日报-长春新闻网】

“我是咖啡师涵涵,请喝我制作的咖啡。”4月1日,20岁的涵涵端起咖啡杯说。接过儿子亲手制作的咖啡,涵涵妈妈很感动:“看到他自己能独立冲一杯咖啡,我特别高兴,这样的体验带给我们新的希望。”

“这是什么豆豆?”“我能做吗?”4月1日上午,德音咖啡馆内,四名“星星的孩子”(孤独症孩子)来到这里,一下子就被眼前的咖啡豆、咖啡机吸引,急切地问道。“别着急,你们一会就能动手制作咖啡。”咖啡馆负责人话音刚落,欢呼声就响起。很快,经过简单的熟悉后,四名“星星的孩子”在资深咖啡师的指导下,有模有样地磨豆、布粉、冲泡……在咖啡师手把手指导后,涵涵开始独自操作。“慢慢来,你是最棒的!”涵涵在妈妈的鼓励声中,有条不紊地开始各项操作,看他认真的样子,现场的咖啡师也连连点赞。

涵涵妈妈介绍道,2018年9月,长春新区喜爱加关爱心智障碍者家庭社会工作服务中心(以下简称“喜爱加”)注册成立后,涵涵跟其他的心智障碍者一同去“喜爱加”参加创意手绘手工、慈善市集、户外和社交活动等,他和小伙伴们也在活动中培养规则性、动手能力、运动兴趣和艺术素养。

为迎接4月2日的“世界孤独症关注日”,涵涵和伙伴们带着好奇与兴奋来到德音咖啡馆,体验了一次咖啡师的日常工作。据介绍,经过后续的“一对一”培训,他们有望走上工作岗位,证明通过训练自己能与平常人一样自食其力。

“看见他们表现这么棒,我特别有信心,他们一定能成为合格的‘咖啡师’。”“喜爱加”负责人徐旭介绍,通过平时的社会实践活动,她发现“喜爱加”许多孩子动手能力很强,患有孤独症孩子更适合标准化程度较高的工作,正是基于这样的观察与思考,“喜爱加”在吉林功承律师事务所、德音咖啡支持下举办了这次公益咖啡活动,并在此次体验后的3年内持续性为涵涵与另外3名小伙伴提供咖啡师培训课程,目前“喜爱加”正在建设一间咖啡店,当他们成为合格的咖啡师后,也将正式走上工作岗位,自力更生,自食其力,更好地适应社会。

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页面更新:2024-03-12

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