喜欢蛋沙拉不想美乃滋的伤害,可以改用无糖优格替代美乃滋,顺分享如何做出白富美白煮蛋,厨房纸巾沾湿放蛋电锅跳起就完成。
食材:蛋沙拉:鸡蛋4颗、原味优格1.5大匙、黑胡椒粒(不吃辣可省略)1/4小匙、吐司4片
配料:天时冷冻草莓16颗、天时冷冻酪梨250克、原味综合坚果4大匙
1、分享用电锅快速做美美白煮蛋:蛋从冷藏取出后先洗过,电锅放两张厨房纸巾加2大匙水把纸巾弄湿,放上鸡蛋按下电锅,跳起后插头拔掉,闷10分钟。
2、分享轻松剥出白富美白煮蛋:蒸熟后放在冷开水里泡凉,这样剥起来才不会烫手。蛋放在干净的流理台或台面上,用手掌心轻轻地滚压鸡蛋,蛋壳压迫有裂痕后在冷开水里就能很轻松去壳,轻松就能剥好白抛抛的白煮蛋。
3、这样蒸熟的白煮蛋不只美,连蛋黄熟度很完美,不会太干也不会太生。白煮蛋用汤匙前缘压碎或霸气一点用熟食剪刀剪剪更快。原味优格超市或便利商店,选方便买的即可,若家里人多消灭的掉优格也可自己做。
4、加上1.5大匙原味优格,啦啦ㄟ就是优格蛋沙拉。如果敢吃辣可以转上些黑胡椒粒提香。(4颗蛋:1.5大匙优格=2份吐司豪迈抹量,人多依食用份量增加,建议吃多少喇多少比较新鲜)。
5、昨天出门爬山晒太阳来补救一下,从冷冻取出冷冻草莓,用干净汤匙挖取想要份量,剩的用密封夹夹好放回冷冻库保鲜。我爱冷冻酪梨,放冷冻想吃就有,省去买一颗吃一半剩的会氧化。
大叔小提示
1、饮品可以搭平日自己喜欢的黑咖,是我每日开机必须,朋友送的咖啡豆喝起来特别暖。
页面更新:2024-03-05
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