黄柏，一个比黄连还要苦的东西#滋补养生

黄柏。难以说出来的苦，一个比黄连还要苦的东西。市场上的黄柏有两种，一种是川黄柏，川黄柏产地是四川，它的颜色非常黄。而关黄柏主要产自吉林辽宁等关外地区，它的颜色要暗一些。黄柏的好坏，我们主要是看它的厚度，一般来说越厚的黄柏品质越高。其次看看它有没有去掉表面的这层粗皮，去掉粗皮的黄柏价格要更高一点。黄柏一般要生长10年左右才能剥皮，所以说它的价格也是挺高的。有人会用其他的树皮染色来冒充，但是假黄柏很好鉴别。

只要掰开看看它的断面，就能识别商家的计谋。真的黄柏从里到外都是黄色的，而假的黄柏只有表面是黄色的，心还是白的或是棕色。你也可以放在嘴里面尝一尝。造假只能模仿它的颜色，模仿不来味道。真黄柏吃起来非常苦，比黄连还要苦，而染色的黄柏是不苦的。