直击白酒圆桌会｜中酒协宋书玉：行业尚存在产量与销量等矛盾

“当下是贵州白酒发展的一个重要历史节点，在经历了高速增长阶段之后，积累的矛盾需要释放，在此形势下，必须理性分析产业发展形势，准确研判产业发展。”在4月3日举行的贵州白酒企业发展圆桌会上，中国酒业协会理事长宋书玉对贵州白酒的发展作出了上述研判。

南都湾财社-酒水新消费指数课题组在贵州白酒企业发展圆桌会现场注意到，今年来自相关部门、行业协会和相关企业代表，就围绕“巩固提升原产地主产区优势，全力打造世界级白酒产业集群”主题进行讨论。

与会期间，宋书玉指出，白酒产业在高速增长周期中，积累的诸多问题也随着经济大环境影响而逐渐显现，长期累积的内部和外部矛盾已突破临界点。他表示，目前白酒行业表现出三大较为突出的矛盾。

首先是产能扩张与产销量下滑的矛盾。宋书玉表示，目前国内白酒消费已出现“由量到质”“喝少喝好”的消费趋势。白酒产销量仍有下行压力，产能扩张是不可避免的担忧，不过他也指出，优质产能是实现高品质的保障，是名优酒企持续增长的关键要素。

其次是名酒价格带降维与盈利能力持续性的矛盾。宋书玉指出，从市场表现看，名酒企业推进全价格带覆盖，进一步参与腰部价格带竞争、打造“第二增长极”的动力越来越足，从而推动名酒价格带降维，由此带来的消费动力持续性以及产业盈利能力的持续性。

再次是名酒渠道下沉与区域酒突围的矛盾。宋书玉认为，名酒渠道不断下沉，对终端的把控能力越来越强，在贵州，呈现出产区优势大、龙头表现好、盈利能力强等特征，对区域性酒企突围发展构成了更大压力。

针对解决上述矛盾，宋书玉提出了四点建议。

第一要理性认识贵州白酒价值基础；第二要理性看待酱酒品类热度；第三要理性看待产能提升；第四要理性分析存在的问题，尤其要警惕借名酒、产区、品类之名，以次充好，以假乱真等乱象。

南都湾财社记者 贝贝 发自贵州茅台镇