透肥！蓬莱这种海鲜现在吃正美味！快来打卡

春暖花开的季节

对于蓬莱人来说

除了赏花踏青

还有一种特别的期待

那就是春季海鲜的上市

最近蓬莱人的餐桌

比以往丰富了许多

因为很多新鲜的海味上市了

而且是便宜的贵的应有尽有

记者在登州市场上看到

各种新鲜的海鲜琳琅满目

看着就让人有购买的欲望

为了帮助大家更好地了解

市场上的海鲜

小编特意对海鲜价格做了一个了解

仅供参考

便宜的有海蛎子、扇贝

十块钱以内就能吃饱吃好

海蛎子15元/2斤

扇贝15元/2斤

价格中等的有

毛虾、海怪、海螺和各种鱼类

十来块钱炸一碟毛虾新鲜又美味

毛虾20元/斤

辫子鱼23元/斤

鲅鱼25元/斤

海怪25元/斤

老板鱼25元/斤

海螺35元/斤

贵的还有螃蟹

对于小编来说

这个价格属实有点高攀不起了

大螃蟹180元/斤

在种类繁多的春季海鲜中

爬虾则是当仁不让的主角

爬虾又叫虾虎、皮皮虾、虾婆

清明节前后

正是爬虾大量上市的时节

肉质鲜嫩 口感最佳

记者了解到

透肥爬虾的价格每斤在80元左右

买爬虾必须要活的

越硬实越好

壳色碧绿且有光泽的更好

如何挑选一只满黄满籽的母爬虾呢

小编一般看它的尾部颜色

尾部中间呈黄色的有籽

呈透明颜色的则无籽

爬虾如何区分“公母”？

1.首先要看爬虾靠近虾头的腹部，如果有三道，呈“王”字的是母虾，反之是公虾。

2.其次就是公虾的前爪也大得多，还在两个大爪下分别比母虾多一个细细的小爪。

3.选对了母虾，最后就接着看有没有虾膏了。将母虾拿起背对光线，如果腹部有一条线从头连到尾，那准没错，这条线就是最鲜香的虾膏哦~

爱吃海鲜的小伙伴们

注意啦！

蓬莱即将进入休渔期

现在正是吃爬虾的好时候

肉肥籽多

下一波爬虾上市就要等到开海后

所以，趁着还没封海

满籽肉肥的爬虾

新鲜肥美的鲅鱼

肉满汁多的牡蛎......

咱赶紧吃起来吧

来吧，朋友！

人间仙境—蓬莱欢迎您！

快来蓬莱打卡吧！

记者 王婵媛 郭忠鑫