秋冬季天气干燥，春雨君每天都是杯不离手。

“太长不看”版：

1.健康成年女性每天饮水量应在1.5L，男性在1.7L

2.判断身体是否缺水，最直观的办法是观察尿液的颜色

3.反复烧开的水和隔夜水可以喝，没问题

人每天应该喝多少水？

水是人体中含量最多的物质，约占人体组成的70%，其重要性不言而喻。我们总是听说“每天应该喝六杯水”或“每天应该喝八杯水”，但对于这八杯水更详细的解释，常常被我们一目十行地略过了（于是就出现了阿花的神操作）。

根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》中的建议，在环境温度、湿度适宜，无剧烈运动的情况下，健康人每天的饮水量应为以下数值

但这只是参考值，并不是说任何人在任何情况下每天都只能喝这些水。如果你当天吃了许多水果、蔬菜、粥等含水量多的食物，就可以少喝一点；如果你出汗较多或者是孕产妇等特殊人群，就需要多喝一点。

（危险动作，请勿模仿|图源网络，侵删）

如果你对数字概念比较模糊，可以看一下自己喝水的杯子底部或杯壁，一般会有规格、容量值，可据此计算自己每天应该喝几杯水。

如何判断身体是否缺水？

由于工作繁忙或时间紧张，很多人都没有主动喝水的习惯，但等明显觉得口渴再喝水时，失水已达到体重的2%了，此时已经相当于渴觉中枢在发送求救信号了。

判断身体是否缺水，最直观的办法是观察尿液的颜色，正常状态下人体的尿液是略带黄色清澈透明，尿液呈深黄色时，表示机体已经缺水，且缺水程度会随着尿液颜色的加深而加深。

此外，身体如果出现这9种症状，可能也是缺水的信号：

1.口腔干燥、舌头肿胀；

2.便秘；

3.皮肤缺乏弹性；

4.心悸；

5.肌肉痉挛；

6.头晕目眩；

7.疲惫；

8.眼睛干涩；

9.感觉过热。

当机体失水达到体重10%的时候，会出现烦躁、全身无力、体温升高、血压下降等症状，当机体失水达到体重20%的时候，会引起死亡。

所以每天最好有意识地少量多饮，但也不必听信网上的“喝水排毒时间表”，因为身体器官都是24小时“工作”的，不会按照特定的时间“排毒”。

（图源网络，侵删）

这几种水有毒不能喝？

在喝水的问题上，除了喝多少、什么时候喝，我们还会常听到一种传闻：过夜的水/烧过好几遍的水不能喝。

为啥？

亚硝酸盐过量，致癌！

（你们对隔夜饭可不是这个态度|图源电影《食神》）

乍一听好像确实很严重，但其实没必要担心。

水在反复烧开的过程中，确实会导致水中部分硝酸盐物质转化成亚硝酸盐。但是，经实验测定，自来水当中的亚硝酸盐含量是0.007毫克/升，烧开一次之后数值为0.021毫克/升，继续烧开20次之后的含量是0.038毫克/升。而“国家标准”限定的生活饮用水中亚硝酸含量数值为 1毫克/升。

（图源：123RF）

所以，反复加热几次的饮用水是不用担心致癌问题的。除非你把饮用水反复烧开了二百多次，那你也应该不是想喝水，只是想烧水。

至于过夜的水，你可以说它不卫生，但不能说它会致癌。

饮用水经高温煮沸，水里面大部分的微生物已经被杀死了，硝酸盐含量也较少，根本没有产生大量亚硝胺物质的基础，所以也不存在会致癌的问题。

但是如果放置一夜落了较多的灰尘，出于卫生的考虑，不喝也罢。