白酒中滴入一滴油，好酒坏酒可以马上辨别，建议爱喝酒的了解一下

我国的白酒市场里流传着一句话：“白酒种类有很多，真酒一半都不到”。酒是我国最传统的饮品，自神农时期被无意间创造出来以后，就一直存在于我们的生活之中，并且随着时间的推移，酒在我们生活中被看得越来越重，如今，酒已经成为我们生活中不可或缺的东西了。

现在我们越来越离不开酒了，无论是自己对情绪的发泄，还是与朋友们聚会，亦或是因为工作需要宴请合作伙伴，都少不了酒的存在。不过也恰是因为如此，我们对酒的需求越大，酒的市场前景更加的光明。根据数据不完全统计，我国现有的白酒品牌超过千种，并且香型就有12种，白酒的种类十分的多。

正因白酒市场的光明前景，就导致市面上出现的假酒和勾兑酒越来越多。最令人胆寒的是那些不良商家造假酒的工艺和方式，也在随着科技的发展而进步，变得越来越逼真，仅凭肉眼和以前常使用的一些方法是无法辨别出真假的，并且加之监管制度的不完善，导致市面上假酒横行，这些问题给消费者带来了不少的麻烦。

很多酒民朋友在网上吐槽：“现在连市面上一些很贵的酒都没法保证它的可信度了”，看到这一市场乱象，有许多经验丰富的造酒师和老酒友，自愿在网络上分享一些如何区分好酒坏酒的方法，其中有一条特别有意思。

那就是往白酒中滴入一滴食用油，好酒坏酒就可以马上辨别，建议爱喝酒的朋友了解一下。

具体操作方法如下：

第一步：将你买的酒，静置30分钟，使酒充分的沉淀。

第二步：在玻璃杯中，倒入少许白酒，然后往杯中滴入一滴食用油。

第三步：静置5分钟，仔细观察杯中酒的变化。

如果滴入杯中的食用油匀速扩散和下沉，则证明此酒是粮食酒，且酒质很好；如果食用油向下快速扩散，则证明酒的纯度不高；如果食用油没有发生下沉，完全浮在表面，则是工业酒精勾兑的假酒。原理是什么：既然我们知道了方法，那自然也有许多人会好奇这种方法的原理是什么。这个操作原理主要是酒与油的密度相差较大，且二者性质不同，因此两者并不会相溶容，而且根据密度大的会沉入密度小的溶液中的原理，食用油才会出现沉底的现象。而假酒和勾兑酒大部分都是用工业酒精或是其他有害物质勾兑出来的，这些物质的密度较大，因此食用油会漂浮在表面。

虽然这样的方法比较简单，而且非常有效，但是这个方法也有一定的不足之处—那就是必须得把酒买下来。小编也在这提醒大家，在选酒时还是一定要擦亮自己的眼睛，购买时尽量选择在官方的旗舰店，亦或是官方授权的商店中进行购买。

除了这些大家还可以多听听老酒友的意见。他们经验十分丰富，喝的酒也很多，特别是他们的“酒单”中大部分的酒都是酒质上乘的粮食酒，大家可以多尝试一下。就像下面这一款，是百分之百的纯粮佳酿，酒质上乘，都是老酒友们经常喝的，都经过大众检验过的，看你们喝过吗？

三君台珍藏酒

这是一款产自茅台镇的优级酱酒，生产此酒的酒厂，是贵州省的“老字号”企业，历史底蕴十分的深厚，实力绝对是不容小觑的。三君台的酒厂拥有着最好的地理位置，它坐落在赤水河的上游，而且和茅台酒厂相隔不远，跟茅台酒共享同一片微生物群和优质的水源，这也为酿酒提供了绝佳的条件，所以此酒和茅台的口感很相似，再加上价格确实实惠的很，使得此酒在当地还有“茅台亲戚”的称呼。

最重要的就是，一款酒的好坏和酿造人有着千丝万缕的关系，这款三君台珍藏酒是由原茅台酒厂的酿酒师范应华老师和其团队一起酿制的，他在原材料上严格把关，选用贵州当地优质的还有就是淀粉含量超高的红高粱。最后运用“12987”工艺进行酿制，并在取酒之后放入窖藏中进行5年的存放，期间还要多次加入10年的老酒进行勾调。使得此酒不仅酒质清澈干净，而且老熟粘稠，酱香浓郁且突出。

以上的文章“白酒中滴入一滴油，好酒坏酒可以马上辨别，建议爱喝酒的了解一下”大家还有什么想要补充的，有的话，大家可以把想要说的写下来。