全国哪里的白酒最好喝？经评选，这3地的酒榜上有名，你喝过吗？

“慨当以慷，忧思难忘。何以解忧，唯有杜康。”

在中国，酒文化可以说是贯穿华夏文明，从有文字记载以来，便从未断绝过。无数的诗歌当中都有其身影，诗与酒组成了文人的风流，是中华文化中一道亮丽的风景线。如果不是酒行业的不断发展，断然是不可能出现这种盛况。

但我国幅员辽阔，南北之间，东西之间，无论是气候降水，还是风俗习惯都有着巨大的差异，而这种差异也导致各地的饮食习惯有很大的区别，就连在白酒的酿造上也呈现出不同的风格。

每个地方都有自己独特的酿酒方式，酿出来的酒也有自己独特的特点，既然如此，全国哪里酿造出来的白酒最好喝呢？

至今为止，这个问题仍旧没有一个具体的答案，但是纵观我国的白酒产地，有3大区域酿造的白酒都赫赫有名，他们搅动着中国的白酒市场，也成为我国白酒行业的顶梁柱。

今天我们就来聊聊经大家的评选，榜上有名的3地白酒，看看你喝过吗？

四川——剑南春

四川省是全国白酒基酒产量最大的一个省份，这里位于青藏高原之下，雪山上融化的雪水汇聚成溪，从此穿流而过，为酿酒提供了绝佳的水源。而且当地是盆地地形，四周高，中间低，这种地形保温效果比较好，温差较小，为酿酒提供了优越的气候环境。

提到四川美酒，大家率先想到的肯定是五粮液，但是今天我们来聊聊另一个曾经也无限风光的品牌——剑南春。

剑南春和五粮液建厂的时间差不多，都是1952年前后，也曾获得过国家级名酒的荣誉，到了八九十年代后，辉煌鼎盛，和茅台，五粮液并驾齐驱，酒圈里称之“茅五剑”三剑客，是中国白酒前三之一。

他酿造的白酒以浓香型为主，是传统川派浓香的风格，酒水中略带一丝丝酱香，喝起来香气浓郁，窖香明显，粮香也很突出，喝着猛烈，但是回味悠长。

贵州——君中元私藏酒

贵州也是一个酿酒大省，以酿造酱香型白酒著称，其中尤以茅台镇最为出名，茅台镇酿造的茅台酒享誉全球。近些年来，贵州的酿酒产业从茅台镇的核心产区逐渐向黄金产区扩张，这也为酱酒行业的繁荣添了一把新火。

此酒便是在茅台镇酿造，与茅台一样，共用当地的小气候，同取美酒和河水酿酒。酿造人曾传政还是原茅台厂长李兴发的弟子，有着很多年的酿酒经验。

他选取当地的红缨子糯高粱作为酿酒原料，这种高粱生长在高山之上，产量较少，为了保证酒水质量，先用山下早成熟的高粱酿造，等山顶的高粱成熟后再二次投粮，酿造周期非常久。

工艺用的是传统12987大曲坤沙，这种工艺大部分是手工操作，对酿酒师的经验和技术要求很高，酿成之后酒水储藏6年等待老熟，之后再加入十年的老酒，茅香味浓郁。

在嘴里表现的非常完美，酱香味很浓，窖底香，醇甜香也有展现，层次感很强，喝完鼻尖还有粮香萦绕，余味悠长，去贵州旅游的朋友喝过之后都赞不绝口，当地人也把它们称作小茅台。

山西——六曲香

山西是中国清香白酒的最大产地，汾河从此穿流而过，在太行山脉的余荫之下，晋人们酿造出这样的美酒，并通过晋商的传播，将酒文化播撒到全国各地。

在山西北部的大同等地，这里靠近内蒙古，当地流行一种叫做六曲香的白酒，同样也是一款清香型白酒，深受老百姓的喜爱。在大同当地，小饭馆里吃饭的人首选便是六曲香，实在买不到了才会考虑汾酒，可见其在本地人心目中的地位。

作为一款麸曲清香白酒，酒体纯净没有丝毫杂味，清香纯正，入口绵柔，在嘴里甘甜有余，饮后感觉非常好。

值得一提的是他还是红星二锅头的产地之一！

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