有时会没有什么胃口,在厨房做菜也不想花太多时间,这时推荐大家可以做一道只需要10分钟的快速料理「柠檬葱盐猪肉乌冬面」,清爽又开胃可以让人食欲大增!赶快来看看做法。
料理步骤:
将1小匙的香油倒入平底锅加热,用中火把约100g的猪肉火锅片,拌炒至跟下图差不多的状态就可以了,不要全熟。
接着把1份冷冻乌冬面直接放进平底锅里,再倒入1小匙水、1小匙料理酒、1小匙鸡高汤粉(蔬菜高汤粉亦可),转小火盖上锅盖煮3 5分钟,不需搅拌。
打开锅盖并倒入1小匙柠檬汁、1小撮盐(可依照口味调整盐量)、少许黑胡椒粉,搅拌均匀就可以起锅了,盛盘后再撒上葱花就完成啦!
更新时间:2024-08-25
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