羊奶粉和牛奶粉有什么区别？

说到奶粉，我们先想到的无非就是羊奶粉和牛奶粉两种，但你知道羊奶粉和牛奶粉有什么区别吗？这两种奶粉我们该怎么选呢？今天湖湘生活百科就给大家分享一下羊奶粉和牛奶粉有什么区别！

奶粉好不好，吸收很重要，那羊奶粉和牛奶哪个吸收得好呢？这就要从羊奶和牛奶的分子结构说起了，羊奶是天然的小分子结构，而且羊奶的脂肪球颗粒约为 2 微米左右，而牛奶约为3. 5 微米，羊奶的脂肪球比牛奶足足小了1/3，越细小的脂肪球颗粒越容易被宝宝肠胃捕捉到，越好吸收消化，而且有研究数据显示，羊奶在人体的吸收率可达到95%。所以，羊奶粉比牛奶粉更好消化吸收，更适合作为宝宝营养口粮。

奶粉好不好，致敏性也要考虑到。宝宝奶粉过敏多是对αS1－酪蛋白成分过敏，羊奶中易引发婴幼儿过敏情况发生的异型蛋白αs1－酪蛋白，在牛奶中的含量占比为38%，绵羊奶中占比为35%，而在山羊奶中的占比仅为5.6%，所以综上所述，羊奶粉中山羊奶致敏性最 低，最能让宝妈们放心！