“肠道推粪机”是它，身体小，但能量大，这种食物，清空肠道垃圾

便秘在中老年群体中很常见，粪便长期堆积在肠胃中，经过二次吸收，会增加体内的毒素，胆固醇飙升。那么什么是便秘呢？

1、一定是在正常饮食的情况下，食量不减少的情况下，第一出现了大便干结，甚至呈球状的、块状的，这种大便是便秘。

2、大便的次数减少，三天没有一次大便，一周之内没有两次大便，这一点很重要，基本就是便秘。

3、排便费力，就是只有用力才能排出大便，甚至用力也排不出大便，甚至要用手抠或者是用其他的方法来协助才能排便。

发生轻度便秘之后，可以通过食疗来改善的这几种食物都可以缓解，最后一个才是真正的“肠道推粪机”！

1、西梅，可以说是水果斋的通病王者。西梅中呢，三米糖醇不会被肠胃消化吸收，却具有高渗透的作用，进而达到通便的效果。

2、咖啡，会触发神经系统和荷尔蒙反应，刺激结肠收缩，如果你恰好有喝咖啡的爱好啊，顺是占到了。

3、牛油果，有些人之所以便秘是由脂肪酶吃高像也是素食者，牛油果当中不仅含有膳食纤维丰富，还富含有对健康有益的但不饱和脂肪酸。会刺激肠道蠕动，促进排便。

4、菠菜，菠菜含有大量的膳食纤维，可以起到润燥通便的作用，帮助排便。菠菜才是真正的“肠道推粪机”

推荐食谱 凉拌菠菜

1、洗净的菠菜先放在一边备用，然后切一点蒜末。把蒜末放在碗中。另取一个碗，放一勺芝麻。然后再将蒜末铺在芝麻上。浇一勺热油滋一下，激发它的香味。

2、冷锅冷油。下这种小粒的花生，小火开始不停的翻动。等花生颜色略微变深，然后有大量的花生开口，这样就可以了。装盘备用。

3、锅中加水，然后加一勺盐。把盐搅化。水开，下入菠菜。菠菜一变色，马上就给它捞出来。这一步也是非常的关键。然后马上用凉水投凉。再把它攥干。放在案板上切几刀，这样可以方便食用。

4、切好的菠菜放在一个大盆中。加入一勺盐。一勺糖。一勺的陈醋。倒入刚才炸好的蒜末。再下入花生。然后用手轻轻的抖拌均匀，不要抓的太狠，抓的太狠就不好吃了。

重点知识：这道菜最好是要现吃现拌，加完调料之后，如果长时间不吃，菠菜就容易变色，而且时间一长，花生就变得不脆了。