失眠?早醒?没精神?— 春季养肝人必备的3款汤水,赶快收藏起来

[微风]春季是万物复苏的季节,中医认为我们的肝脏与草木相似,尤其肝脏,在春季时功能更加活跃,春季养生应该以养肝护肝为主;

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[微风]此时很多人开始感觉到肝火旺盛,容易心烦气躁,晚上难入睡,或者醒了睡不着,造成第二天精神状态不佳,因此进入春季,合理的疏肝、养肝、清肝火就非常有必要的了,下面的几款春季养肝汤水对于肝气不舒的朋友们可以喝起来:

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[太阳]佛手瓜猪骨汤

材料佛手瓜、 陈皮、猪骨、蜜枣

做法:1. 猪扇骨焯水洗净,待水开后将陈皮、蜜枣等材料一起放进砂煲里中小火煲1小时;

2. 佛手瓜去皮切块,用油炒一下待用;

3. 猪扇骨煲1小时后再将佛手瓜煲40分钟左右至佛手瓜软即可。

功效佛手瓜性凉、味甘,有清热消肿、健脾消食、行气止痛的功效,此汤具有健脾祛湿、护肝去肝火的作用。

[太阳]枸杞猪肝汤

材料:枸杞叶、猪肝、生姜2片

做法:1. 将枸杞叶、猪肝等材料清水洗干净,再将猪肝和生姜切片;

2. 将枸杞叶和生姜加入适量清水,猛火煮开30分钟;

3. 改中火煮45分钟作用,放入猪肝片,煮熟后加盐调味。

功效:补虚益精、清热祛风、益血明目,对熬夜党十分友好

[太阳]虫草花响螺片脊骨汤

材料:虫草花、响螺片、脊骨、红枣、枸杞子

做法:1. 干响螺加生姜泡发4小时变软(可以加入生姜去腥),龙骨飞水去血沫后,一起放入砂锅;

2. 虫草花洗净后泡发,连泡发的水也一同入锅内;

3. 大火烧开后转小火炖制1小时,之后放入红枣和枸杞子后再炖制1个半小时

功效健脾润肺、护肝明目、养血养颜、滋阴补肾、提高免疫力

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页面更新:2024-03-20

标签:扇骨   春季   脊骨   肝火   汤水   虫草   猪肝   生姜   枸杞   功效   精神   收藏   材料

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