江西喝酒怪象:茅台不上桌,四特酒也不常见,却偏爱这4款白酒

中国的白酒在上百年的演变历史中,各个省份都酿造出了自己独特的白酒代表。不管是从酿制的工艺上来说,还是从口感上来说,各地的白酒都非常的有特色。

而提到江西,相信很多朋友的第一反应就是四特酒了。四特酒是江西最有名的一款白酒,据说当年因为娄德清在酒坛上封了四个“特”字,后来便有了四特酒的名字。在香型上,它自成一派,酿造出了特香型。喝着口感那也是酒香特浓,口感特好。

这样一款好酒,自然是非常受欢迎的。但是到了江西本地一看,不免让人觉得奇怪了。茅台几乎不上桌,而当地的四特酒也不常见,要说当地酒友最偏爱的,那还是这4款白酒。这种喝酒现象正是让不少酒友都连连称怪,不过真的了解了这4款白酒之后,却让人不得不感叹江西人好眼光了。

第1款——老白汾10年

作为清香型白酒的老大哥,汾酒在全国各地都非常的受欢迎。旗下的中低端产品,更是在每个省份都十分的畅销。老白汾10是老白汾系列的入门款,懂行的酒友都知道,老白汾系列是汾酒中最值得喝的。

而入门款的老白汾10更是从口碑到口感都完胜这个价位的白酒,它的酒中加了10年的老酒勾调,在把控上面也比低端产品严格得多。低端产品中口感不同的情况经常出现,但是这款却几乎不会有这种问题。喝着清香味柔和,入口清甜顺滑。

第2款——蒸台坤沙酒

这款产自贵州的酱香型白酒,是这两年才有一点名气的。但是没想到,它居然凭借着超高的性价比,迅速走进了江苏的白酒市场。100出头的价格,1000ML的容量,也难怪江西的酒友们都非常喜欢它了。

而且从品质上来说,也是真的一点也不逊色。几乎和茅台一模一样的酿制过程,12987工艺、小红粱原料,就连酿制的地点都是自然条件优越的酱香酒之乡——茅台镇。在这样严苛的酿造条件下,这款白酒的品质想差都难。

而为了提升口感,这款白酒还都是经过了6年时间的存放才能上市的。对于大部分酒友来说,这样年份的白酒,差不多已经是一款老酒了。所以说喝着酱香味非常浓郁,口感上面也足够醇厚细腻。

虽然总体来说,知名度确实不高,但是到了江西你就会发现,这款酒是大多数酒友的日常自饮口粮酒。

第3款——王绍彬酒

这款由王绍彬大师后人酿造的酱香型白酒,在江西也是十分的受欢迎。十分精致的卡盒包装,看着有内涵又不至于沉闷,现在很多江西的朋友们都喜欢用这款白酒来送礼或者招待客人。

主要原因就是,这款白酒真的很拿得出手。大家都知道王绍彬大师是茅台的铺路人,他的后人更是深得他的酿酒技术的真传。在酿酒方面,丝毫不比国内的许多酱香酒大师差。所以这款白酒在酿制的时候,目标就不只是酿出另一款茅台这么简单,而是将传闻中一摔夺金的“王茅”的口感给复刻出来。

因此除了12987工艺之外,也还加了10多年的老酒老提升口感。喝起来那真的是滴滴醇香,让人无法拒绝啊。

第4款——章贡酒

这款白酒也是真的一点名气都没有,而且它自己也几乎放弃了在品牌知名度上面的宣传。所以很多朋友都是到了江西,看到本地人在喝了,才知道还有这么一款酒。

它没什么包装,看着是比较“廉价”的。不过在江西酒友眼中,这就是他们喜欢的口粮酒,喝着醇甜舒适,有一点点的辣味,不过并不突出。饮后口感爽冽,没有杂味。

今天给大家带来的分享到这里就结束了,希望大家能喜欢。

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页面更新:2024-03-03

标签:茅台   江西   白酒   怪象   酒友   香型   口粮   老酒   口感   低端   常见   喜欢

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