全球糖果行业“冠军”：年销售1480亿元，领先亿滋、费列罗、雀巢

休闲零食已成为人们日常消费不可或缺的一部分，其中，糖果和巧克力占据着主导地位。根据知名行业媒体Candy Industry发布的《2023全球糖果百强榜》显示，今年入围门槛达到9.4亿元，同比上年提高了0.5亿元；100家企业合计实现销售额8677.9亿元，同比增长7.96%。

共有34个国家或地区的企业上榜，美国以24家继续领跑，比上年增加了2家；德国12家，比上年减少了2家；其次是瑞士（7家）、意大利和日本各有5家，韩国、巴西、俄罗斯、哥伦比亚、土耳其和西班牙各有3家。中国有2家企业入围，旺旺以54.5亿元排在第22位，同比上升3个名次；金多多食品（AMOS）新上榜，以10.2亿元排名第95位。

当前，全球糖果市场主要份额仍被欧美企业牢牢掌握着。排在榜单6-10位的依次是瑞士莲、Pladis、哈瑞宝（Haribo）、不凡帝范梅勒和明治（MEIJI）。其中，明治跃升7位冲进前十，取代了通用磨坊，是前十名中唯一的非欧美企业。这家日本最大的食品企业集团成立于1916年，发展至今已有百余年历史，旗下产品包括巧克力、糖果、冰淇淋、乳制品、方便食品、饮料、婴儿食品等。

总部设在苏黎世的瑞士莲，成立于1845年，是历史最悠久的巧克力品牌之一。开创了软心巧克力、牛奶巧克力、坚果巧克力、排装巧克力等多款产品，凭借入口即溶细腻幼滑的口感，深受消费者的喜爱，在全球100多个国家和地区均有销售。

同样来自瑞士的雀巢（Nestle）排在第5位，糖果年销售额为568.8亿元。旗下拥有巧克力品牌奇巧(Kit Kat)、脆脆鲨，糖果品牌Rowntree's、趣满果、宝路等。2011年，以17亿美元的价格收购徐福记60%股权。虽是外资控股，但国民老字号的品牌形象深入人心。尼尔森数据显示，2022年前三季度，其散糖和散巧的市场份额超过30%。业务实现高个位数增长，助力雀巢大中华大区销售额同比增长7.2%。

排在第4位的是好时（Hershey），销售额为697.7亿元。这是北美最大的巧克力制造商之一，总部位于美国宾夕法尼亚州。上世纪90年代中期进入中国市场，推出仅4-5克的水滴型包装品牌Kisses，并喊出“小身材，大味道”的口号，一度坐上国内巧克力市场份额第三把交椅。

2014年，好时以总价26亿元收购老牌糖果企业金丝猴。本想借助后者的经销商渠道打开下沉市场，结果事与愿违，不得不在四年后以4亿元价格转手卖掉。一系列舆论风波严重影响品牌信誉，导致在与玛氏、费列罗的竞争中持续落败，逐渐丢掉高端市场。去年有消息传出“好时即将退出中国市场”，虽然予以了否认，但境况确实不容乐观。

费列罗（Ferrero）以880.4亿元的销售额位居第三。这家意大利巧克力制造商，成立已有77年，下辖107家公司及32家生产工厂。旗下产品包括能多益榛果可可酱、臻品巧克力系列、健达系列（奇趣蛋、缤纷乐、康脆麦）等，通过经销或授权代理的方式在全球170多个国家及地区销售。

时隔五年亿滋（Mondelez）重回第二，糖巧销售额为970亿元。其前身卡夫食品曾是美国第一、全球第二大食品公司，十一年前拆分成两家独立上市公司。其中一家由优质的零食资产构成，即亿滋。旗下拥有奥利奥、趣多多、王子、怡口莲、荷氏、炫迈等60多个品牌，涵盖巧克力、饼干、口香糖、糖果等四大核心业务，覆盖全球150个国家和地区。

玛氏继续蝉联第一，以1480亿元的糖巧销售额大幅领先。这家企业被誉为食品界的“宝洁”，旗下拥有M&M's、士力架、德芙、脆香米等巧克力品牌，彩虹、箭牌、益达等糖果品牌。上世纪80年代末进入中国市场，经过30余年的耕耘，如今已拥有6家工厂、4个创新中心、47个分支办公室、30多个品牌以及近万名员工，是集团在全球的第二大市场。去年12月，首次引入的冰淇淋产线竣工投产。