同样是茶，绿茶和红茶哪个更好喝？行家：差距很大，了解清楚再喝

喝茶是对身体百益而无任何负担的天然饮品，而且长期喝茶还能自然养成良好的心态，茶中的营养物质丰富，而且丝滑甘醇的茶汤能缓解人的疲惫和压力。因此喝茶也非常适合现代生活节奏较快的年轻人。

而绿茶和红茶是消费量最高的两种茶，口感也很不同，这两种茶有着不同的受众群体，而经常有茶友们争论绿茶和红茶哪个更好喝，两者之间到底有啥差别？行家：差距很大，建议了解清楚再喝。

外形特征、口感的差异

绿茶外形细嫩匀整，绿叶清汤，全身多为银白色的绒毛，口感非常清爽怡口，入口微苦但有回甘；红茶外形肥厚紧结，红叶红汤，茶身金色绒毫布满全身，口感甘醇香甜，甜润的滋味比较符合大众的口感，男女老少都爱喝。

发酵程度、茶性的不同

绿茶是茶类中唯一未经过发酵的茶，是采摘鲜叶，再经过杀青、揉捻、干燥等工序炒制而成，茶性比较偏寒凉；而红茶是选摘肥厚鲜嫩的芽头经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺精制而成，属于全发酵类茶，茶性温和不刺激。

冲茶水温不同

一般绿茶建议用85度左右的水温冲，因为绿茶叶片比较细紧匀嫩，水温太高会把茶叶烫的太熟，茶汤会过浓，滋味会发苦，难喝又浪费；

红茶建议大家用95度的热水去泡，水温过低不容易将茶叶泡开，因为红茶干燥度非常高，需要用温度高一些的水来把叶片泡松软，茶汤才能红浓清透，口感更香甜。

以上就是绿茶和红茶的区别，在这里回答大家绿茶和红茶哪个更好喝这一问题，其实这两种茶滋味各异，适合不同季节，绿茶适合温热季，红茶适合寒冷季，大家根据季节性和自己的口感去选择就行了。笔者挑了最近老茶客们在喝的一红一绿，性价比不错，口感也比较香醇，大家可以看看试试。

红茶——仙雾凤茗

仙雾凤茗是四川宜宾高山上的“工夫红茶”，茶叶的内质和口感都独具高山茶的韵味，茶树在生态茶园中生长，不受废气污染，没有病虫害，茶树拒绝农药，是少有的品质卓越的天然“高山佳茗”。

原料均选摘茶树上一芽一叶肥嫩的芽头，再采用“国家非遗”的匠心技艺制作而成，形成了高山茶“叶肥、味醇、耐品、营养丰富”的特点。

口感丰富、品质突出的高山红茶价格也非常实惠，制茶人的初心是为了让每个爱茶人都喝得起正宗的“高山红茶”，所以价格一直保持在百元内，难怪那么受广大茶客的欢迎。

品质特点：

成品高山红茶看上去比较细嫩紧结，条索匀实卷曲，叶片干燥度良好，茶身布满了浓密的金毫，干茶色泽乌黑油亮。

茶叶冲泡后叶片开始肥软鲜活，茶汤颜色逐渐红润清透，凑近杯子一闻有一股香甜的蜜橘香萦绕在鼻尖，让人想马上喝一口，茶汤入口滋味非常甘醇清鲜，浓郁爽口，叶底红褐软亮。

绿茶——六安瓜片

六安瓜片是品质独绝的单片形优质绿茶，此茶具有悠久的历史和丰富的文化底蕴，此茶产地是安徽刘安大别山的生态茶区，因为茶叶滋味丰富，品质优异，此茶在清代被列为朝廷“贡茶”，此茶最大的特点就是无芽无梗，而且制作工艺特殊，形成了“叶厚、味鲜、耐泡”的独特品质。

品质特点：

此茶外形似单片瓜子，叶片自然舒展，叶片两端微微向内翘起，茶叶冲泡后色泽呈宝绿色，明亮清透，喝上去茶汤滋味清鲜爽口，喉韵十足，叶底嫩绿柔亮。