怎样长期保存茅台酒?做好这3处细节5项注意就可以!

同样的茅台酒,品相不同,价格悬殊。怎样保存才会有好的品相呢?尽管酒盒上已注明“阴凉、干燥、密封保存”,但是具体需要怎么做呢?又有哪些注意事项呢?

阴凉

这其实是两个要求:一要避光,二要隔热。长期的阳光照射,会加速酒标氧化褪色,导致胶帽封皮变脆易碎,影响其外观品相;而长时间的高温状态,则会造成酒体的挥发降度,甚至会变质变味,降低其饮用价值。一般认为,储存温度在15度-25度时最佳。

干燥

即是防潮。长期处于潮湿的环境,极易导致外盒因受潮而发软变形,从而减小对酒瓶的保护力度。根据经验,空气相对湿度在60%-70%时为宜。

密封保存

即需要做好防跑酒处理。对于1996年前的茅台酒,可采用生料带缠绕瓶口,但注意不能覆盖酒帽上的喷码,以防止水汽滞留造成油墨晕染。而对于1996年后的茅台酒,则不需要做任何处理,定期称重并记录克重即可。

注意事项

·储藏空间需要干净、通风;

·酒瓶正立静置,避免倒置、斜放及摇晃;

·切勿使用蜡、胶带、保鲜膜等缠裹;

·首次开盒后需将卡口推下去,以免再次取酒时卡口磨损胶帽;

·开盒取酒时,切忌用手捏住瓶盖上提,应该托住瓶身,以防止破坏胶帽。

所有方法都是探索和验证的过程,没有绝对的答案,你我的分享会因此更完善。

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页面更新:2024-03-13

标签:茅台酒   生料   卡口   封皮   瓶口   阴凉   酒瓶   品相   干燥   注意事项   细节

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