大家好!我是大叔爱生活美食,每天分享几道好吃的家常美食,希望大家喜欢,
喜欢吃凉拌黄瓜的,今天可以一起学习一下,做法也简单,当然更加好吃,香辣可口,下面开始制作吧,
准备食材,
黄瓜2根,葱蒜,小米辣,必备,香菜
配料有,
食用油,盐,鸡精,生抽,花椒油,红油,香油,白糖,香醋,
烹饪方法,
1、黄瓜洗干净,放到案板上拍扁,然后切刀切段,切好后,放入盆中备用,
2、葱切末,蒜也切末,小米辣切小段,切好放入碗中,
3、起锅烧油,油温热后,关火,把油倒再葱蒜,小米辣上,爆出香味,喜欢吃芝麻的也可以放点芝麻,
4、下面开始调料汁,碗中加入盐,生抽少许,花椒油,白糖,香醋,香油,红油,鸡精,然后搅拌均匀,
5、把调好的料汁倒入装有黄瓜的盆中,在把香菜撒进来,搅拌均匀,就可以开吃了,
味道香辣过瘾,比外面卖的还好吃,
快点试试吧,
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页面更新:2024-04-11
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