2023白酒行业十大关键词预测（上篇）

虎年即将收尾，酒业进入新一轮的复盘周期，新国标、跨界、双碳、数字化、换帅、糖酒会、产区概念等成为2022年白酒行业关键词。2023年，终于全面放开，全国自上而下地开始“促销费、扩内需”，可以预见各行各业都将迎来新的变化。对于白酒行业来说，又将会出现哪些新的关键词呢？浅浅预测一下。【2023白酒行业十大关键词预测（下篇）】

1，市场回暖

2022年的白酒市场是“沉闷”的，尽管酒企业绩报告稳中向好，有8家酒企跨过200亿元关卡，茅台全年预收高达1272亿元，但酒商、终端烟酒店则一直面临着较大的库存压力，努力一年只为“活下去”。

年前最后一个月，迎来“解禁”，在第一批“阳康”返岗后，市场历经触底反弹，业内是铺天盖地的“复苏有望、市场回暖”之声，多家证券研报预期白酒行业情况开始好转。如国泰君安研报表示，白酒消费修复更加乐观，宏观政策有望助力消费振兴，白酒开门红平稳推进。中信证券认为，预计2023年春节返乡客流将恢复至2019年同期70%以上，春节返乡积极性好于预期，有望继续推动白酒行业上行。

同时线下线上也因临近春节，打出各种优惠促销政策，白酒行业终于有了旺季的氛围感。身边多位酒商反馈，最近开始忙起来了。“希望2023是属于酒业、属于终端的。”一位白酒业务员说，这应该也是大部分酒商和终端烟酒店主的心声。

2023开篇，“市场回暖”已经成为关键词。

2，数字化转型

2022年，数字化是酒业关键词之一。茅台以“i茅台”APP辟出数字化转型的新路子，截止12月15日，注册用户突破3000万。新的一年，茅台再次创新上线“巽风数字世界”，正式进军元宇宙。丁雄军也是雄心壮志，表示“巽风将把千亿茅台数字世界再做一遍。”据悉目前用户数已经破百万。

提及元宇宙，就想起去年洋河的“海之蓝·元宇宙超级发布会”，当时在舞台中央的裸眼3D全息画面中，张联东曾发出经典“3问”：蓝色基因，经典之作，何以成就？蓝色印记，经典之上，何以超越？蓝色图腾，经典之魂，何以为尚？

今年的洋河则在新年开篇打出“‘数’引时代，‘智’引未来”的新牌，通过“数字强实”，让每一位苏商成为“苏大强”。

头部酒企继续领衔，时代之下，2023数字化或将继续贯穿白酒行业发展。

巽风数字世界

3，年轻化

白酒年轻化，一直在路上。为了让自己看起来更年轻，能够与年轻人产生真正的连接，有酒企选择跨界，如汾酒推出白酒酒心巧克力，茅台炒热酱香冰淇淋；有酒企聚焦白酒的时尚新玩法，比如国窖1573联手时尚先生Esquire发布创意微电影《冰·JOYS HOTEL》，金沙古酒和黄金酱酒玩起“元宇宙酿酒”；也有酒企掌门人走到台前，直面年轻人，如洋河董事长亲自下场参与直播；更有一直主打年轻群体的江小白、光良。

年轻人正成为白酒消费的潜力股，如何抢占年轻用户心智，是白酒行业的长期命题。此前京东超市发布的《2022年一季度白酒消费趋势报告》显示，从消费年龄层次来看，31-40岁消费者占47%，为最大的消费群体，紧随其后的是21-30岁，占比达23%，增速最快。

今年的酒企在年轻化路上会有哪些奇思妙想呢？我们拭目以待。

4，光瓶酒内卷加剧

2022年的酒业，光瓶酒稳占一席之地。头部名酒继续攻占高线光瓶酒赛道，泸州老窖推出“黑盖”，定价98元/瓶，官宣三年百亿目标；“献礼版”玻汾升级上市，突破百元价格带。老牌光瓶酒致力于撕掉“低端化”标签，牛栏山在11月进行了年内的第三次涨价，对旗下5款牛栏山陈酿进行调价，每箱上涨6元。年轻品牌则以营销突围，前有江小白，后有光良。目前光良的“一桌好饭”商业IP已进阶到3.0版本，并实现了全国十几个省份范围内的3500+餐饮终端布局。

公开资料显示，现在光瓶酒市场规模约在700亿元左右，过去的五年里，市场增速达20%。预计未来3-5年，光瓶酒市场规模有望达到1200亿规模。有观点认为，目前光瓶酒还没有形成真正意义上的行业寡头。由此可以预见，2023年的光瓶酒赛道必然愈加拥挤，内卷加剧。

献礼版玻汾

5，国际化

在《2022奢侈烈酒战略研究》报告中，白酒在国际奢侈烈酒市场（单瓶均价在100美元以上的产品）占据了84%的市场份额，但消费几乎完全局限在中国。

白酒有着悠久的历史和深厚的文化，但走出国门、迈向国际化依旧任重道远。2022年白酒频频掀起“出海潮”，新的一年白酒企业仍需聚力破局，打开销路，破开“走出去”的困境。

目前名酒阵列，茅五已经率先打开了2023白酒国际化局面。在12月底的贵州茅台2023年度出口市场工作会上，茅台表明了“市场化、法制化、国际化”的发展方向，以及“立足国内、拓展国际”的国际化战略。此前茅台曾透露，茅台业务范围已覆盖全球五大洲64个国家和地区，年销售额近40亿元，创汇5.6亿美元。而五粮液则坚定“走出去”步伐，先后亮相博鳌亚洲论坛、APEC中国之夜。

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