保定年味哪里找?西大街上迎春忙,上百种美食、非遗等你来

唢呐声一响,热烈喜庆的氛围就起来了。日落时分,西大街新春庙会已是十分热闹,小吃摊前热气腾腾,非遗市集的展台前围满了人,年货市场里各类特产挑得人眼花缭乱……年关将至,保定的城市活力在寒冷冬日里加速回暖。

作为古城核心,西大街是老保定人气最旺的地方。历时8个月改造重塑,这里既保留了文物建筑的历史厚重,又增添了现代艺术气息。春节将近,美景重回,繁华再现,年味十足。1月16日,记者沿着西大街走访,看到顾客络绎不绝、购销两旺,热闹的新年氛围又回来了。

近百种小吃,点燃城市烟火气

“老百姓杏仁茶!喝一口暖心又暖胃!”“热奶宝来一份吗?”在温度一日日攀比式下降的寒冬,西大街仍被食物的蒸腾热气所笼罩。伴随着熟悉的叫卖声和不断增加的客流,夜幕下的小吃街热闹起来了。“西大街的新春庙会吸引了大量客流,也给我们这些小吃摊提供了更多机会,相信来年会越来越好的。”一位经营者告诉记者。

刚出锅的热干面,一直沸腾在炉上的甜汤,煎得滋滋响的烤鱿鱼,还有冬天一定不能错过的冰糖葫芦和冒着热气的烤红薯……市井烟火百态,最是美食抚慰身心。

保定人过年少不了稻香村的糕点。除了小吃街,西大街上的稻香村同样人气火爆。走进店内,一位老大爷拎着四五包不同样式的糕点正在结账,他告诉记者,准备在春节前给各地的亲朋好友都寄上一些。

非遗展演,献上新春第一宴

舞狮、高跷、吹歌、钢叉……年节期间,西大街新春庙会上非遗项目应接不暇,原汁原味的民俗艺术表演让围观市民惊叹不断。

皮影戏、拉洋片、泥古风车等非遗传承项目现场表演,定制情景演绎,布置展陈,吸引了好奇的孩子们参与互动;手工花灯、古风首饰、手工文创等摊位前更是围满了年轻的姑娘小伙儿,过大年的喜悦在各类小物件的采购中不断高涨。张氏剪纸、郝氏龙凤花鸟字、何记糖葫芦、白大记酱肉、漕河驴肉、槐茂酱菜、糖人、老保定熟悉的酥糖酒心糖等非遗传统技艺、非遗美食一一亮相,为古城新年献上一道年味儿浓郁的非遗民俗盛宴。

“单是今天一天接待的客流量就有好几百人”,保定铁球制作技艺摊位负责人对记者说道,非遗市集不仅给众多非物质文化遗产搭建了一个展示的平台,也能让更多人了解到保定的非遗文化和产品,是宣传古城文化的良好契机。

河北梆子、保定老调及周边县(市、区)哈哈腔、罗岁腔、南高乐古乐等地方非遗项目更是在西大街轮番上演,献上一场戏曲盛宴。“保定已经很久没有这么热闹的气氛了,真的太亲切了!”保定市民乔女士表示。

魅力古街,灯火璀璨过大年

西大街是目前国内保存较为完好的具有明清、民国时期风貌特色的历史街区,素有“直隶第一街”之称。从2021年起,开始进行业态改善、商户搬离的工作,2022年11月崭新的西大街举办了开街测试仪式,一个中西合璧的建筑画廊、多元交融的文旅游廊精彩绽放。直至今日,西大街已经成为保定市民乃至周边游客必来的打卡地。

为切实营造2023年“两节”期间节日氛围,丰富人民群众节日期间的精神文化生活,助力文旅市场消费提振与经济复苏,春节期间,西大街将举行一系列的活动,每天都有不同主题。据介绍,活动分为乐购市集过大年、锣鼓喧天过大年、家乡大戏过大年、欢乐才艺过大年四大板块,内容丰富,活动精彩。同时,市民还可以参与“创意美拍过大年”“一拍千金”等活动,在西大街留下倩影和美好回忆,也有机会获得奖品。

1月16日,保定古城管委会的工作人员告诉记者,这些日子客流有大幅提升,“根据目前客流提升态势,预计今年春节期间达到顶峰,商户对销售也都很有信心,预计营业额将有大幅度提升。”

人间烟火气,最抚凡人心。在美食香气氤氲中,在喜庆的锣鼓声里,这条有着1000多年历史的保定标志性街道在新春之际绽放全新的生命力。

记者:赵野 见习记者:孔二赛 卜薇

编辑:沈佳琪

责编:刘浩

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页面更新:2024-03-08

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