Omega-3 脂肪酸

Omega-3脂肪酸是一种多不饱和脂肪酸,常见于深海鱼类和亚麻籽等天然植物籽实中。研究发现,作为多不饱和脂肪酸,Omega-3脂肪酸对健康有许多益处。ω-3脂肪酸成份主要有三种,包括α-亚麻酸、EPA、DHA,这三者均为多不饱和脂肪酸,其中α-亚麻酸在体内可以转化为EPA和DHA,后两者分别被称为“脑黄金”和“血管清道夫”。

Omega-3 脂肪酸

如何补充Omega-3?

1.食用深海鱼进行补充,但受困于深海鱼类资源的低产量以及其本身Omega-3含量少等原因,通过食补来补充Omega-3并非最佳途径。

2.通过特定的膳食补充剂来补充,这种方式可以快速补充Omega-3,但缺点是过犹不及,单纯的补充剂效率虽高,却并不是天然的膳食配比,且成分含量需要甄别,味道、口感也十分单调。

3.也是最休闲的一种,通过食用亚麻籽、核桃等富含Omega-3的天然坚果类食物及其制品,吃起来口感立体丰富,还富含蛋白质及木酚素等营养,天然膳食配比,兼具营养与乐趣。

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页面更新:2024-04-25

标签:脂肪酸   不饱和   籽实   深海鱼   亚麻   膳食   鱼类   口感   深海   营养

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