农村有句俗语叫:“树老根多,人老病多”。意思就是说大树由于生长的时间越来越长,根系自然也会越来越多;而同样,人一旦上了年纪,身体素质会有所下降,各种疾病也更容易找上门,影响我们的身体健康。
虽然生老病死是我们无法违背的自然规律,但对于我们中老年人来说,可以通过合理的保养来提升身体素质,预防疾病找上门。尤其是年过60岁的中老年人,日常可以多吃这5样美食,营养丰富,温润清补,对身体有益。
1.黑豆浆
对于中老年朋友来说,日常多喝黑豆浆是一个不错的选择。黑豆浆的主要食材是黑豆,黑豆的营养价值很高,中老年朋友常吃可以帮助提升身体素质。温热香浓的黑豆浆喝进肚里,不仅营养解渴,还提升气色,使整个人看上去容光焕发。
推荐中老年朋友试试三川归黑豆浆粉。它选用天然的青芯黑豆,再搭配上适量的“黑珍珠”黑米,简单的食材,没有任何添加剂,却能发挥出丰富的营养;通过现代化的精细研磨技术,保留了黑豆浆的原汁原味的同时,还细腻好吸收。
经过细致研磨的三川归黑豆浆粉冲泡出来的黑豆浆也是绵密丝滑,清甜中带着浓郁的豆香,很符合中老年人的口味。黑豆浆粉在保留原汁原味的基础上,还添加了些许的麦芽糖丰富口感,微甜好喝,还没有负担。
2.菜羹
乐观豁达的苏东坡不仅是历史上著名的豪放派词人,还是一个名副其实的“吃货”,尤其是他发明的这道“菜羹”,鲜香温补,营养丰富,很适合中老年人食用。选用大米研磨成粉,将山药捣成泥,再依次加入葱花、绿叶菜、黄豆等食材。
经过文火慢煮和轻轻搅拌,一道暖心又暖胃的菜羹就好了。这道菜的特别之处在于不加任何油、盐等调味品,用最朴素的食材,做出色香味形兼具的佳肴。菜羹口感细腻易吸收,鲜香味美,饱腹感强,而且营养全面,十分适合中老年人食用。
3.酸枣仁丸
晚睡、熬夜等不良生活习惯,可能在短期内无法看出对身体的危害,但长时间如此,对身体的损伤可就大了。尤其是对于身体素质偏弱的中老年人来说,长期低质量的睡眠,会给身体造成无法挽回的伤害,甚至让疾病有机可乘。
建议睡眠质量差的中老年人,可以在家里备上一些三川归酸枣仁丸,帮助我们安神静气,提升睡眠质量。酸枣仁丸中添加了足量的酸枣仁,以及黄精、茯苓、桑葚等食材,经过合理搭配,很好的中和了酸枣仁的酸涩。
三川归酸枣仁丸经过研磨、熬煮等一系列工序后,由匠人纯手工搓制而成,将营养物质牢牢锁在每一颗小丸子中,也使得丸子更加细腻绵密好吸收。酸枣仁丸吃起来酸酸甜甜的,很有嚼劲儿,解馋的同时,还能让我们一觉睡到自然醒。
4.白灼菜心
白灼菜心虽然看上去简单普通,却是广东的一道经典菜肴。它的主要食材就是小青菜和蒜末,小青菜中富含了维C等营养成分,中老年人常吃可以增强体质。它的做法也简单,将小青菜煮熟之后,再浇上调制好的蚝油蒜末酱汁即可。
白灼的做法虽然简单,却保留了食材的营养和原汁原味。白灼菜心吃起来毫无油腻之感,多了一份青菜自然的清甜,再搭配上蒜香味的酱汁,口感丰富,清脆爽口,关键还低脂,十分适合中老年人吃。
5.五黑糕
许多中老年人上了一定年纪之后,就热衷于吃黑色的食物,想要通过“食养黑”的方式,来延缓衰老,增强体质。的确,黑芝麻、黑豆等纯天然的黑色食材营养价值很高,常吃对身体有诸多好处。
推荐中老年朋友尝尝七度方五黑糕,它讲究以黑养黑理念,选用黑芝麻、黑豆、黑枸杞等5种天然黑食材制作,干静简单,粗细搭配合理。而且采用低温烘炒、精细研磨等工艺制作,使得原料的营养更好的释放,更易吸收。
粗粮制作的七度方五黑糕,清香软糯,很有韧劲儿,带着淡淡的谷物香气,越嚼越香。它所有的甜都来自食材本身的味道,以及麦芽糖浆的甜香,没有蔗糖和添加剂,回归食材的本味,吃起来更安心。
小贴士:虽然无法抵抗变老,但我们可以通过适当的锻炼、合理的食补来提高身体素质,建议中老年朋友多吃以上这5样美食,营养温补,增强体质。
更新时间:2024-09-03
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