贵州饮酒“怪象”，人人都夸茅台好，但常喝的却是这3款平价酒

贵州，最出名的“特产”之一，便是白酒，还因此被誉为“酒都”。

不信你瞧，贵州安顺的龙宫景区，集瀑布、峡谷、绝壁、溶洞等奇特景象于一身，可谓山美水美，让人流连忘返，此番奇景绵延60平方公里，构成了一幅“人间仙境”般的美丽画卷。

你再瞧，贵州的赤水丹霞旅游区，作为我国的“世界自然遗产”项目，拥有全国面积最大的丹霞地貌，崇山峻岭、沟壑纵横，让人直叹壮丽！

当然，如此这般的美景，在贵州当地数不胜数，同时，这也为贵州“酒城”的名号奠定了基础，特别是那绵延数百里的赤水河两岸，盛产着无数经典的陈年美酒。

而且，在这些美酒之中，就属国酒茅台的声望最高，凡是爱酒的朋友，几乎是“无人不知”。

外地人也因此认为，贵州当地人，平时应该没少喝茅台吧！毕竟老话说得好，近水楼台先得月，既然是当地的“特产”，自然也会成为当地人酒桌上的常客。

但是，贵州当地却有这样一个饮酒“怪象”：人人都夸茅台好，但平时常喝的却是3款平价酒，有酒友问这是为何？其实答案就在下面这些酒里，不如我们一起来看看吧！

贵州湄窖酒

人们一提起贵州，都只知道当地的酱酒很出名，很少有人会想到，当地其实也有许多经典的浓香酒，这款湄窖酒便是其中之一。

自打1983年以来，此酒便入围了“省级优质酒”、“部优产品”和“国家级优质酒”等名单，而且还在德国的酒类展示会上，夺得了金奖。

该酒的酿造原料，只有高粱、小麦等粮食，采用“混蒸续糟”工艺进行酿酒，成酒清澈透明、窖香浓烈，口感绵甜爽净、优雅芬芳。

汉台祝公酒

作为贵州本土的一款经典酱酒，此酒的价格常年处于下游水平，加上品质突出，因此常常被当地酒友当作口粮酒饮用。

其身后的酿酒厂，乃是贵州汉台酒业，酒厂的前身，则是在当地有着400年历史的“王家烧坊”，放眼全国，也称得上是排名靠前的百年酒坊。

酒厂的综合实力非常雄厚，拥有各种大型的酿酒、储酒设备，年产酒量早已到达万吨级，多年以来，在当地众多的优秀酒企中颇具盛名，其所产白酒，还拿下过“贵州老字号”、“国际博览会金奖”等众多荣誉。

并且，该酒的酿造厂房，就跟茅台酒厂共处一地，都位于茅台镇的核心产区，就连酿酒原料，也是向茅台看齐，均选自当地的优质红缨子高粱，采用历史悠久的大曲坤沙工艺去酿酒，需要耗时整整1年时间，取酒后仍需窖藏6年，加以10年老酒调味，成酒地道又醇厚。

酒体呈现微黄透明的颜色，酱香味十足，尤其是开瓶之时，那浓郁的酱香、粮香和陈香，瞬间便飘满了整个房间，让人忍不住就想来上一口，等到酒液入口之后，那丝滑顺畅的酒香搅动着味蕾，还带着淡淡的花果香，饮后回味无穷，引得不少酒友纷纷评价：其口感“七分似飞天”。

习水大曲酒

该酒跟湄窖酒一样，都是浓香型白酒，但这款习水大曲的酿造历史，远远超过湄窖酒，据史书记载，最远可追溯到汉朝时期，甚至还被汉武帝列为“贡品”。

酒厂精选赤水河畔一带的优质高粱作为酿酒原料，酿酒用水自然是取自赤水河，采用“混蒸混烧”工艺酿制此酒，成酒具有“无色透明、浑然天成”的典型特征。

其口感甘甜净爽、绵柔清冽，有不少酒友品尝之后，都觉得此酒像“琼浆玉液”一般。

写在最后：饮酒要适量。大家都喝过这些酒吗？欢迎在评论区留言讨论。