冬日里的温暖

岁寒之时，雨雪霏霏，暮色昏沉，蜗居家中，安然静坐，惦念起许多往事。是啊，越是寂冷的冬天，愈是惜时念旧！

记忆中，那些冬日里的旧事，那些清晰的画面，浮现在脑海里，温暖而美好。

冬日里，父亲喜欢带着我坐在柴火旁取暖。柴火灶呼哧呼哧烧得特别旺，灶台里会发出“劈劈啪啪”的声响，红红的火苗吐着信子，跳跃着，好像要窜出来。父亲会找来红薯，用柴火木炭煨红薯给我吃。父亲的红薯煨得特别好。父亲每次把煨好的红薯递给我，我都顾不得烫手，恨不得马上吃进嘴里。等我把那层灰黑的皮剥落，那金黄色的薯肉显露出来，诱人的香气扑鼻而来，吃在嘴里，软软的、糯糯的、香香的、甜甜的，那是我吃过最美味的红薯。而那时，柴火衬映着父亲的脸特别的红润、好看。

冬日里，父母喜欢干鱼塘。每到冬天，父母都会将家门口鱼塘里的水放干、抽干。水放干后，鱼塘里大大小小的草鱼、鲫鱼、鲤鱼等成片袒露在淤泥上，活泼乱跳，场面壮观。父亲每次都会带着我到鱼塘边观看捞鱼的热闹场面。父亲还会穿着雨鞋雨裤，带着捞鱼网下到鱼塘里大展身手，每次都将捞到的鱼先让我看一看、摸一摸，让我感受鱼儿滑溜的身体，教我辨别鱼的种类，着实让人快乐。大获丰收后，母亲会做红烧鱼、清蒸鱼、鱼汤、煎鱼、炸鱼......家人们围坐在一起大快朵颐享受丰盛的鱼宴。

冬日里，母亲喜欢熏腊肉。熏腊肉是个技术活，需要时间、精力、耐心、技巧。母亲为了满足父亲与我的口腹之欲，冬天里必定会熏腊肉、腊鱼、腊鸭、腊肠等。冬日，缕缕青烟带着腊味的香气四处飘散，灶头上那通过慢火熏烤的一串串油光发亮、色泽深沉的腊味，形成了浓郁腊香的人间美味。而那半空中晃晃悠悠、醇厚甘香的腊肉，更是凝聚了火与烟、阳光与清风、时间与人情的味道，那是我心底的最爱，那是我记忆里的牵挂，那是色香味俱全、回味无穷的诱惑，那是冬日里最打动人心的美味，那是充满了年味的律动和温馨，温暖和幸福着家里的每一个人。

冬日里，父亲喜欢炖猪脚。每个星期，父亲都会炖上一锅中药猪脚汤给家人喝。父亲有两种炖猪脚的药方，一种是用黑风藤、五加皮、鸡血藤、追风藤等10多种中药材炖制的猪脚。这些药材炖制的猪脚汤甘甜而不油腻，还有一股很好闻的淡淡木质清香。另一种，是用当归、党参、桂圆、红枣、天麻、枸杞等药材炖制的猪脚汤。这道药方炖的猪脚是我的最爱，有着浓郁的当归、党参药香，汤汁鲜美甘醇、回味无穷，猪脚柔韧无比、弹性十足，嚼起来特别有满足感。每次猪脚汤一出锅，父亲都会先给我盛上一碗，并督促我多喝汤。他说：“这猪脚汤喝了有暖身的功效。”但我却觉得，这汤更暖心！

记忆中，冬日里，母亲喜欢把我的脚丫子抱在怀里睡觉。母亲的怀抱热热的、暖暖的。即使半夜醒来，我的脚丫子也还在母亲的怀里。冬日里，放学回家，手冻僵了，父亲会将我的双手放在手心里揉搓着，不停用嘴哈着气吹着我的双手，我的手很快就暖和起来了。冬日里，在安静的夜晚，全家人都围坐在炉火旁，手挨着手，脚贴着脚，相互依靠着，烤着火，聊着家常，喝着父亲煮的参茶，吃着母亲剥的橙子，心里特别暖。冬天里，一家人的心贴得更近了！

编辑：谢莉娜