魔爵红2020年份酒款上市，具备珍藏35年以上的陈年潜能 - 发现新酿

实习记者 | 钱天则

编辑 | 严之俊

2022年11月29日，干露葡萄酒集团旗下高端线葡萄酒品牌“魔爵红”（Don Melchor）于黑珍珠三钻、米其林一星餐厅菁禧荟发布2020年份酒款。2020年份酒款的推出，意味着魔爵红正式成为智利名庄中首位拥有34个年份酒的品牌。

据悉，每个年份的魔爵红都由来自于魔爵红葡萄园的151个地块的不同酒款混调而得，魔爵红首席酿酒师恩里克•蒂拉多（Enrique Tirado）和波尔多酿酒顾问艾瑞克·波桑诺（Eric Boissenot）通过盲品共同决定当年份的混酿比例。

魔爵红2020年份由92%赤霞珠、6%品丽珠、1%梅洛及1%小味儿多混酿而成，酒体呈深紫罗兰色，散发出浓郁复杂的红色水果芬芳，并伴有紫罗兰和玫瑰的花香，具备珍藏35年以上的陈年潜能。

魔爵红酿酒师团队的掌舵人恩里克•蒂拉多（Enrique Tirado）直言：“魔爵红2020年份是继1987首款年份酒问世后品质最佳的出品”。首位华人侍酒师大师吕杨亦指出：“上普恩特是世界上最重要的赤霞珠产区之一，魔爵红2020年份馥郁优雅、深邃均衡的口感将产区精髓发挥得淋漓尽致，单宁成熟柔顺，回味余韵悠长”。

图片来源：品牌提供