今日大雪，气温骤降，建议爱喝酒的：改掉“3习惯”，平安过冬天

今日大雪，气温骤降，建议爱喝酒的：改掉“3习惯”，平安过冬天

梅须逊雪三分白，雪却输梅一段香。

不知不觉，就进入了节气中的“大雪”，很多地方都已经进入保暖防寒的状态。一到这时候，大家都会炖萝卜，熬羊汤来驱寒。

但对于那些爱喝酒的人来说，越是寒冷就越不怕，只要一杯小酒下肚，身子马上就暖和起来。

虽说冬季喝酒可以御寒暖身，活血舒筋，促进睡眠，但还是有很多讲究的，如果不注意，反而会适得其反。因此建议爱喝酒的朋友，冬天喝酒，一定要改掉下面“3种习惯”，方能平安过冬。

习惯一：不控制量，喝到尽兴

很多酒友喝酒都是被家里“领导管控”的，以前没有好理由，好不容易熬到冬天了，可以用暖身子为借口喝点酒，就趁机多喝几口。

但冬天喝酒可不比平时，古人根据大自然运行的规律，结合人体的反应，总结出冬天要“藏”和“养”，提倡顺应自然。

冬季身体的各个器官，都比较适合修养，过多酒精的摄入，会增加身体的负担。为了以后细水长流，还是建议控制酒量，少喝两口暖身即可。

习惯二：端酒就喝，从不温酒

好多年轻人喝酒那叫一个洒脱，一仰脖就是半杯，喝酒都是讲究“快准狠

”，也不知道先温一温。

冬季喝酒虽说可以暖身，但很多地区由于没有暖气，酒拿出来就都比较冰凉，虽然喝起来比较刺激，但很容易刺激到肠胃。

因此，冬天喝酒还是要学学曹操，关羽，喝酒前先温一温，论个英雄，斩个华雄都没问题。

习惯三：啥酒都喝，不看配料

不知道大家见没见过一些酒蒙子，干正事时无精打采，只要喝点酒，立马生龙活虎，效率也提高了不少。

这类人往往还来者不拒，见酒就喝，非得喝到假酒，酒精勾兑酒，上头难受几天才长记性。

为了防止喝到酒精酒，建议大家喝之前还是看一看配料表，上面藏着不少信息，像有下面2种标识的，都是添加剂勾兑酒。

标识1：“食用酒精，香精，添加剂”

这三个字眼一出来，妥妥的勾兑酒没跑了，真正的粮食酒原料中只有粮食原料和水。

标识2：“GB/T20822 固液法工艺”

这串号码和固液工艺，就是勾兑酒的执行标准号和生产工艺，粮食酒都是纯粮固态法工艺酿制。

把有上面标识的排除掉，基本上就能找到粮食酒，但想要喝到口感好的粮食酒，还要看白酒等级是不是“优级以上”。

如今市面上有不少粮食好酒，性价比和口碑都比较高，而且价格也不贵，如果嫌挑选麻烦的，不妨试试下面2款酒友公认的纯粮佳酿，看看你喝过没。

第一款：仰韶 彩陶坊

香型：陶香

这是一款能够代表河南的酒，突出了河南海纳百川，兼容并蓄的性格特点。

仰韶彩陶坊，立基于7000年前的仰韶文明，以文化白酒为品牌定位，契合了文化古都的形象特征，特有的陶融香口感，也引得众多爱酒之士加购收藏。

仰韶酒创制了“九粮四陶、多香融合”的陶融型白酒酿造工艺，赋予了仰韶彩陶坊酒“平衡、圆润、协调”的口感。

第二款：风云酱父 封藏酒

香型：酱香

这款酒酿造人是茅台厂长李兴发之子李长寿，高超的技艺和两代人的匠心传承，打破了酱香贵的格局，是近些年杀出的酱香黑马。

李兴发曾对白酒事业做出巨大贡献，上世纪，任茅台厂长的李兴发，亲自品鉴实践，耗时多年，终于发现酱香酒的“三大典型体”，不仅攻克了茅台酒质不稳的难题，还总结出了更加科学的酱酒工艺，大大提升了酱香酒的品质，为此获得“酱香之父”的称号，各级部门更是给予高度的赞赏和嘉奖。

精湛的工艺，都传授给了其子，并在自家老酒厂，运用精选的红高粱为原料，按照大曲坤沙工艺，9次高温蒸煮，反复摊晾发酵，最终萃取其中精华部分，整个酿酒过程长达1年。

新出的酒还需用透气性强的陶坛窖藏5年，最后勾调上12年老酒，使酒体更加老熟醇厚。

此酒开盖就能闻到粮食香，酒液微黄透亮，入口酱香浓郁，窖香四溢，细品还会有花果清甜，下咽时顺滑，没有刺激感，饮后唇齿留香。