大雪后15天,是全年进补最好的时机!聪明的家长这样给孩子补

今天是大雪。最近,迎来了一波冷空气,气温有所下降。接下来,全国各地会继续降温,家长要帮孩子做好防寒保暖的工作,避免受寒生病。大雪以后,进补依旧是主旋律,家长更要把握好接下来的这段时间,借着向内收敛的阳气帮孩子好好补一补,为明年开春阳气升发做好储备。具体应该怎么补?要吃点什么?今天会详细讲讲。




大雪后就是仲冬了。仲冬又被称为“畅月”,“畅”就是畅快、充实的意思。在这个月里,天地万物都在努力地积蓄能量,充实自己的身体来抵御严寒。人也一样,阳气的敛藏,就是在不断积累能量和自我修复。


再加上,从大雪节气开始,阴气越来越盛,阳气则是越藏越深。这段时间,天地和人体都处于能量消耗最低的时候,阳气收敛,聚积体内,脾胃中的阳气充盈,消化吸收能力会相对变强,很适合进补。家长要帮孩子藏好阳气,为来年的春生夏长存储能量,一定要好好把握接下来这一段关键时期。



大雪补得好,一年不受邪


大雪后,“进补”仍是冬季体质调理最重要的一环,而其中,最关键的一点就是要补肾!


《黄帝内经》曰:“肾者,人之本也”。肾就像是万物生长之源,孕育着机体生长之机,无论是人类的生殖繁衍,还是生、长、壮、老、死等生命活动规律,都和肾有着千丝万缕的关系。我常说,肾就是先天之本,负责封藏人体的“先天之精”与“后天之精”,直接决定先天体质的强弱。


《素问·六节藏象论》:“肾者主蛰……通于冬气。”入冬后,自然万物皆静谧闭藏,而肾具有潜藏、封藏、闭藏精气的特点,与冬季相通应,所以在冬季更应该重视补肾。

小儿“肾常虚”,孩子肾敛藏精气的能力是不足的,所以,家长要抓住冬季帮孩子补一补。尤其是一些先天不足、脾气虚的孩子,就更要补。肾是先天之本,脾是后天之本,一旦脾气不足,就会调动肾气去补,肾气自然也会亏虚。脾肾皆虚,孩子不但抵抗力弱、经常生病,生长发育也会很受限。


但在进补之前,家长要先看看孩子的身体能不能补。


比如说,孩子生病了就先别补。生病时,体内的阳气被调动起来去抵御病邪,脾胃中阳气不足,消化吸收的功能自然会变差。这时候,若家长盲目帮孩子进补,就会加重脾胃运化的负担,导致孩子病情迁延不愈,不仅达不到补身体的目的,还会起到反作用,对孩子百害而无一利。

再比如,孩子积食了就不能补。当孩子出现舌苔厚、口气大、大便不正常、入睡困难、睡不安稳、磨牙、盗汗等积食症状,就不能再补了。此时,身体里本身就有消化不了的东西,再盲目进补,同样会加重孩子脾胃的负担,轻则加重积食,重则导致外感、发烧。


中医讲,急则治其标。在生病期间,家长就应该先帮孩子调理病症,配合清淡饮食,等病愈后1~2周,消化好时再吃补益的食疗。而在积食期间,就更要先处理积食,及时地消食导滞,帮脾胃排清积食、糟粕。等孩子消化状态变好后,再考虑调补。


小儿“脾常不足”,脾胃运化功能比成人弱,正常饮食三五天就会出现积食的问题。加上,冬季阳气内敛,脾胃阳气充盈,孩子胃口会变好,一时之间吃多了、吃杂了,就很容易会积食。



大雪后补肾,记住3大关键点


大雪后,家长每天依然要坚持检查孩子的舌苔、口气、大便、睡眠,若有一个方面或以上不正常,就代表孩子脾胃有积食。家长就要先帮孩子消食导滞,再进行调补。


在消化好、无病痛时,家长可以按照以下的思路帮孩子补身体。


坚持泡脚,刺激涌泉穴


《黄帝内经》曰:“肾出于涌泉,涌泉者,足心也,为井木。”涌泉穴,是肾经的首穴。肾经之气就如源泉之水,从脚底涌出,灌溉全身各处。经常刺激涌泉穴有调节肾经、补肾强肾的作用。入冬后,对孩子来说,刺激涌泉穴最好的方法就是泡脚。日常保健的情况下,家长可以选择用38摄氏度左右的温水给孩子泡脚(1岁以上就可以泡)。

我经常强调,儿为虚寒。孩子体质虚寒,阳气稚嫩不足,其中更以脾不足、肾不足为主。而冬季寒邪当令,寒为阴邪,最伤肾阳、脾阳。因此,家长要有意识地帮孩子驱寒,可以在温水中加入一些性味温热的药材再给孩子泡脚,如艾叶、藿香等。



饮食上适当加入补肾食物


肾气只有得到水谷精微(各种营养物质)的供养,才能不断充盈起来。因此,在消化好、无病痛时,家长可以适当地在孩子饮食中加入一些补肾的食物。


像海参、冬虫夏草等补品,补肾效果是很好的,如果有条件,家长是可以给孩子吃的。但下面我想介绍一些平价的补肾好食材,补肾效果好、性价比也高。


1、黑色食物

《黄帝内经》曰:“肾色黑”,意思是黑色入肾,大多黑色的食物如黑芝麻、黑豆、黑米、海参、紫菜等等,都有补肾的功效。家长用这些黑色食物煲粥、煲汤,都是可以的。


黑豆,性平、味甘,归肾经,能滋阴补肾、健脾止汗。李时珍曾说:“豆有五色,各治五脏,唯黑豆属水性寒,为肾之谷,入肾功多”。黑豆被誉为“肾之谷”,它的形状与肾相似,符合中医中“同气相求”、“以形补形”的理论,具有很好的补肾功效。

黑芝麻,性平、味甘,归肝、肾、大肠经,能补肝肾、润肠燥。《神农本草经》称黑芝麻有“补五内,益气力,长肌肉,填髓脑,久服轻身不老”的神奇功效,李时珍更说黑芝麻与大米做成的饭乃仙家之品。


黑米,性平、偏温,味甘,归脾、胃、肾经,能滋阴补肾、强身暖胃。民间称黑米为“药米”、“长寿米”,更有中医会用它入药,可见其补肾的功效。


补肾食疗推荐:莲藕排骨黑豆汤、黑豆黑芝麻粥、黑豆核桃粥、黑米粥


2、多吃果实

这里说的果实其实指的是“种子”,比如芝麻、莲子、核桃、芡实等等,既是果实又是种子。一颗种子可以升发成一个生命,就证明它蕴含着能量与精气。


植物之根在下,人之根亦当在下焦。下,即为肾,肾主蛰藏,既能藏精,又能纳气,能纳即有根,所以说,肾就是人的根。中医讲,以形补形,多吃种子、果实可以补肾,也只有能藏精气、补“库存”的食物,才能帮人体打造坚实的“地基”。

核桃,性温、味甘,归肺、肾、大肠经,能润燥益肺、补肾健脑。它又有“万岁子”、“长寿果”的美誉,与杏仁、腰果、榛子一起被列为世界四大干果。


板栗,性温、味甘,归脾、胃、肾经,能补中益气、培土实脾。唐代医家孙思邈就曾提出,“(板栗)肾之果也,肾病宜食之”,可见其补肾的作用。


芡实,性微温,味甘、涩,归脾、肾经,能补脾、固肾、止泄。若把肾比喻成一个锅,补肾就是往锅里加水,而固肾就是把锅加固。补肾前,要先把肾“固”好,进补的效果才会好。


莲子,性平,味甘、涩,归脾、肾、心经,能补脾止泻、益肾养心。莲子既能健脾又能补肾,而且性味平和,对孩子而言是不可多得的好食材。


补肾食疗推荐:四神汤、栗子山药粥、芡实山药鲫鱼汤


食疗要以温补、平补为主


孩子的生理特点是“脏器清灵”,体质娇嫩敏感,补益的食疗要以温补、平补、清补为主,绝不能大补、峻补。


但是,家长要明白,只有脾胃有能力运化吸收的时候,进补才是真正有效的,不然吃进去了也只能变成垃圾。因此,补肾的同时也要注意健脾胃

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页面更新:2024-05-04

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