孕期不能吃麻辣烫、酸辣粉吗?

#头条创作挑战赛#

导读:对于很多吃货妈妈来说,怀孕后的各种饮食禁忌就真的是非常让人难耐,尤其是自己平时喜欢吃的烧烤、麻辣烫、臭豆腐、酸辣粉这些地方小吃通通要被列入禁忌名单。因为我们常常会听说到,这一类的食物吃多了容易有胎毒,影响到宝宝的健康。

但实际上我们也常常能够看到有些孕妇在这方面是没有忌口的,那么孕妈们在怀孕期间真的不能吃麻辣烫、酸辣粉这一类的东西吗?在怀孕过程中,孕妈们的饮食应当如何来控制调节呢?是否需要完全按照各种饮食禁忌来安排?

在小编看来,孕期的饮食安排,还是要根据孕妇个人的身体状况来进行,身体体质好的孕妈在饮食上就相对没有那么多的禁忌。但对于身体体质比较差,容易上火的孕妈来说,那么在怀孕期间就一定要注意控制自己的饮食了,对于体质寒凉的孕妈来说也是如此。


而在孕期吃麻辣烫、酸辣粉这个问题上,小编建议不管是什么样体质的孕妈,都需要尽量控制自己少吃或者不吃。因为在这些地方小吃身上,往往都包含着很多卫生、营养上的不良风险,这对于孕妈来说,并不是一项好的饮食选择,其中存在的问题有两点:

1、卫生安全问题

现在街边或者是餐馆里的麻辣烫、酸辣粉大都存在着或多或少的卫生问题,有些店铺的食材本身就可能存在着长期储存、变质、汤底重复利用等的问题。所以,对于肠胃不好的孕妈来说,吃完就很可能会出现腹痛、腹泻的问题,严重影响到身体健康和胎儿安全。


2、重口味带来的钠含量超标

麻辣烫、酸辣粉都是属于重口味的食品,其中的调味料种类多、分量大,包含着大量的盐、油、酱、醋等等,一口汤就包含了大量的钠成分。而对于孕期的妈妈来说,重口味的饮食下就会导致钠摄取过多,这将会带来血压升高、水肿、加重肾脏负担的风险。

3、麻辣香辛料带来的宫缩风险

孕期的子宫容易受到一些食物的刺激影响而导致宫缩的问题,而麻辣烫、酸辣粉除了容易上火之外,里面的调料中就包含着大量的麻辣香辛料,诸如辣椒、花椒、八角等等,这些佐料就会刺激到宫缩的问题,严重的还可能带来流产、早产的风险。


要是孕期嘴馋,想要吃这一类的东西解解馋应该怎么办呢?最好的办法就是自己在家做,这样能够最大程度把控好食材的干净、卫生问题,其实麻辣烫、酸辣粉也可以通过简单的烹饪调整,来做出相对健康的版本,在这其中,我们需要注意的就是以下这几点:

1、控制好油脂和调料的添加

在家做的麻辣烫、酸辣粉,首先我们在调味上就需要做出调整,尽量控制好对于各种盐油酱醋的添加量,以清淡为主,以免口味过重。当然了,如果觉得太清淡的口味难以解馋,那么我们在吃的时候就要避免去喝里面的汤,因为主要的调料成分都在汤水里面。


2、做好荤素搭配上的均衡

孕期饮食的一大重点就在于营养是否搭配均衡,身体能够获得足够的营养摄取,所以想要吃麻辣烫、酸辣粉的孕妈们,在这个方面也需要注意好。可以在里面多增加一些配菜,尤其是酸辣粉,除了碳水以外,还要增加肉类和蔬菜,营养均衡才更有利于健康。

重要提示:麻辣烫、酸辣粉有很多食品卫生安全、钠含量超标以及大量的香辛料,这些问题对于孕妇来说都有着很大的健康风险,因此并不建议孕期吃这一类的食物。如果想吃,还是要根据自己的情况来安排,注意控制好油脂和调料的添加以及荤素搭配上的均衡。


今日话题:你在怀孕的时候,有没有吃过一些街边小吃呢?情况怎样?欢迎留言讨论。

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页面更新:2024-05-01

标签:孕期   麻辣烫   调料   体质   禁忌   口味   身体   营养   饮食   风险

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