吃洋葱原来还有这些好处，快来了解

生吃洋葱可以保护血管、降血压的说法由来已久，以至于有人说洋葱就是可以吃的“心脏支架”。

你知道吗？有研究发现洋葱还有降血糖的功效！

世卫组织的专家研究发现，巴基斯坦人之所以不容易患糖尿病，与他们爱吃洋葱有关。调查发现，巴基斯坦人每人每天至少要吃掉两个（约400克）洋葱。洋葱不会降低健康非糖尿病人群的血糖水平，而大量食用洋葱却能够降低糖尿病患者的血糖水平。

紫洋葱还是白洋葱营养价值更高？生吃还是熟吃最好？今天就来科普一下。

编辑：徐世恒