你想要一双发现美的眼睛吗？那就让自己慢下来吧！

大家知道“忙”字拆开后,是什么样子吗？

竖心旁右边一个亡字，就是心灵的死亡。

当一个人一直处于忙忙忙的状态时，其实他的心已经死了。

换而言之，当你一直忙到停不下来时，你是无法发现和享受生活中的美的，因为你不过是在生存，而不是生活。

《品味四讲》这本书中讲道，所有生活的美学，旨在抵抗一个忙字。

当你停下来时，你才能够慢慢的品味出生活之美。

这是一本非常通俗易懂的书，是整合了蒋勋老师在IC之音主持“美的沉思”的美学部分的内容集合而成。

书中，从生活中最为重要的吃穿住行四个方面，去讲述作者心中真正的美是什么，什么是好的品味，以及劝慰大家不要那么忙，要有随时刹车随时停下来，欣赏生活中那些打动你的细节。

懂了美有了品味，才会让自己心情愉悦。

书的作者蒋勋老师，是我非常喜欢的一个作家、诗人和画家，是台北中国文化大学史学系、艺术系研究生毕业，他出版过小说、散文、艺术史，美学论述作品等数10种，多次举办画展，他的《孤独六讲》让我印象特别深刻。

01

我们先来讲这本《生活四讲》中的食之美。

蒋勋老师说，一般人一生当中最重要对食物的记忆不会是山珍海味，可能是一些很不起眼的食物.

比如，他怀念童年时候，母亲在院落里种的空心菜，很简单的大蒜炒菜叶子，用醋溜做菜茎，加一点辣椒，咬在口中的感觉是空心菜鲜嫩鲜嫩的，饱含水分的滋味，这是是蒋勋老师到现在，对食物最大的怀念。

对我而言，口中的滋味，最美好的记忆，是小时候到广西赶集时，街边的那婉炒米粉。

在那个并不富裕的年代，当一盘香气四溢，冒着热气的炒米粉端到我眼前时，馋得我口水直流，以至于长大之后到处找这样的炒米粉的味道，却怎么也找不到。由此，它也就变成了我记忆中特别美味的一道佳肴。

我想，在那个贫瘠的年代，能吃到那么香的炒米粉外，它还代表了我童年幸福的味道。

民以食为天，我们的记忆和美食息息相关。

但是现在大家节奏都太快了，很多人吃东西用狼吞虎咽来形容都不为过。蒋勋老师说，吞和咽都是没有咀嚼的动作的，如此，便也少品尝食物的美感。

同时，他非常建议大家，如果平常很忙，那就一周抽一次，和家人去你们喜欢的餐馆吃一次，品尝美食，品味生活。

02

在衣之美这一章中，我印象最深的，就是适合你的，才是最好的。

欧洲的品牌再贵再好，但如果你和品牌文化不搭，而且欧洲人和我们亚洲人的体型也有区别，穿起来可能就很不伦不类。

所以，并不是大品牌或者贵，就是好的。

他说他会提醒朋友，注意观察跟自己比较搭配的品牌，花一点心思，了解自己的身材，适合什么颜色和面料的衣服，怎样搭配在一起才更好看，才更容易让我们穿出美感来。

在追求适合自己服饰的这条路上，我也走了很多坑，可以说这的确是一条用钱砸出来的路，但的确开始慢慢找到比较合适自己风格的衣服品牌了。

都说人靠衣装马靠鞍，当你去参加一个活动或者去见一个人，问问自己，你身上的这身衣服是否会让你更加自信，让你由内而外散发出更足的气场?

如果是，就尽管去吧，让它成为你的战袍，让幸运之神眷顾着你！

03

住之美这篇中，蒋勋老师直言：有房子的人并不等于有家。

书中讲到一个让我印象深刻的案例。

他曾去过一个有钱人的家，房子非常大，但是却很冷。

他们每个人都有自己的房间，配备高级的音响和电视，但吊着豪华水晶灯、可以坐20多人的大餐厅，却没有人会在这里用餐。因为他们之间不来往也不沟通，主人在这个房子里，并不快乐。

蒋勋老师说，房子变成家，是里面有人性的温暖，不然他只是一个房子。

在我眼里，这个温暖就是爱。有爱的地方才是家。

小的时候和爸爸妈妈住在小山村里，那个老旧的3层楼吊脚楼，我是童年的摇篮。

那里有我们一家的烟火气，充满着爱和温暖。即便现在回忆起来，心也是暖暖的。

每天傍晚，母亲干完农活回家，听见母亲踩着楼梯哐哐哐的脚步声上楼，看着灶台上铁锅翻炒的大白菜，都让我感受到家的温暖和满满的爱。

有爱的地方就是家，希望我们每个人，都有幸福美满的家。

04

行之美这篇中，我最想说的是：慢就是快。

如果你哪天到街上去看，你会发现，大家基本都行色匆匆，没有几个人，真的可以优哉游哉的享受当下的那段路，或者当下那一刻的时光。

还记得你最近一次让自己慢下来是什么时候吗？

是否就算旅行，也是形色匆匆？

书中讲道，蒋勋老师20世纪70年代在巴黎打工读书时，担任当地的导游，接待台湾的旅行团。

旅行团30天玩18个国家，所以基本上每个国家待不到两天，可见整个旅行是多么匆忙。

在埃菲尔铁塔，他们有5分钟的时间去拍张照。

然后去卢浮宫，里面有几十万件艺术品，但是只能看三件。而且位置都很远，拍完张照，赶紧去拍下一个。

这样的走马观花，我们似乎看到了很多国家，但是似乎又什么都没消化，一问三不知，只是相机里多一些照片而已。

又何谈自己与这些城市和艺术的美呢？

05

总之，这本书从衣食住行4个方面讲述了什么是美，最后归结到一个点上：所有生活的美学旨在抵抗一个字——忙。

唯有慢下来，才能让我们拥有一双发现美的眼睛，才能细细品味生活。

它是一种生活的美学，也是一种生活的哲学。

所以，此刻，如果你正在走路，匆匆又匆匆，那么我邀请你，从当下开始，开始把脚步放慢一点点，感受鞋子和地面接触的感觉；

如果此刻你正在吃饭，那么我邀请你细细咀嚼，品味口中菜和米饭的香味；

如果此刻你正在规划出游，那么我建议你，自驾游或者自由行，给自己充分的时间来放松和享受你的美妙旅程。

因为很多时候，慢就是快。