糖酒会的寒，不代表酒业的冬

糖酒会，被誉名为“天下第一会”。今年的春糖会本应在3月召开，由于疫情管控等问题，糖酒会组委会宣布延期至4月举办，然后组委会又多次延期，一直推迟到11月10日-12日在成都举办，并将春糖和秋糖合并。

会前备受瞩目，现场情况却差强人意。即便是完会，却给人一种“完成任务”的无奈感。往年大家为了生意更好做，积极筹办。而今年，似乎是为了摆展而摆展，很多参展商希望干脆延到明年再办。数次的延期已经扰乱了很多酒商的战略规划，突然多地爆发疫情又妨碍了诸多参展计划，所以今年的冷清多少在预料之中，却没想到如此之寒。

本届糖酒会的苍凉，也为中国酒业的发展蒙上了一层阴影。虽然更多的是疫情影响，但也在释放一个信号：酒业是不是要迎来新一轮的调整期？

近年来，酒水行业进入结构性调整期。一方面线下消费受限，商务、聚餐等活动骤减，酒水行业库存压力变大，清库行动迫在眉睫。另一方面，国民经济发展带动全民消费水平提高和消费结构升级，消费者更舍得消费以追求更高品质的产品。因为白酒自带明显社交属性，在高端商务应酬、重要聚会等社交场景扮演重要角色，由此多重因素的消费环境共同驱动白酒高端和次高端消费市场的持续扩容。

2022年上半年，中国白酒行业规模以上企业累计完成产品销售收入3436.57亿元，累计增长16.51%；得益于国家政策和数字化技术等因素的驱动，预计未来白酒行业发展稳定，2025年中国规模以上白酒企业市场规模将达9500亿元，利润将达2700亿元。

白酒行业市场规模的维稳，一方面来自随着“茅台热”带来的酱酒高速增长，另一方面来自于次高端行业规模的增长。2021年，中国次高端白酒行业规模逼近800亿元，同比增速高达40%。得益于人民消费水平的升级，未来次高端白酒市场仍有望保持增长。

“宫廷玉液”走进千家万户，孕育出了万亿级体量的中国白酒市场。白酒市场稳中求进，白酒品牌之间的竞争日益焦灼，以茅台为龙头、多家强军竞争的格局仍然并且仍将保持一段时间。酒企尽力向上争夺市场份额，在细分产品、宣发噱头、政策福利等等各方面层层出新，但归根结底，几乎是“新瓶装老酒”，有新意但无突破。

九壶健康作为专注于饮酒生活的智能健康平台，细致观察到酒业品牌在市场份额、去库存方面的竞争压力，以及所带来的疲态。以智饮健康为初心的我们，与酒业手牵手肩并肩，共同创新打造国民智饮健康生态圈。

糖酒会的寒，不代表酒业的冬。稳中求变的酒业市场，危机并存。九壶与酒业一起，持续地探索和创新，坚信未来还有更多的可能和增长。