云南小众宝藏城市,这趟目的地之旅治愈了我的精神内耗

这两年中高端酒店已成为酒店行业新风口,各大酒店集团纷纷加码布局,供给不断上升。在这其中,希尔顿花园酒店就是一个很具有代表性的品牌,品牌在全球 56个国家和地区拥有960家酒店,从宾客步入酒店的第一声问好开始,享受如在花园之中的明亮、愉悦之感。

花园所承载着希尔顿标志性的品牌声望,传递着熟悉可靠的信赖之感,更是集团旗下第一个把希尔顿的“热情好客”带给全球新市场的品牌。今天,就不妨跟随我的脚步,去解锁一个宝藏目的地,打卡一家希尔顿花园酒店,来一场明快热诚之旅

一间“满是惊喜”的希尔顿花园品牌酒店

. 从这里认识怒江 .

来过云南很多次,但怒江却从未踏足,前段时间,一个傈僳族小伙的说唱突然在抖音爆火,也让我对这个目的地有了更多向往。怒江傈僳族自治州简称怒江州,因怒江由北向南纵贯全境而得名,这里有长达449.5千米的国界线。

飞往保山机场,建议坐在窗外,可以欣赏到壮阔的山河美景。

我也是才知道,原来“怒江大峡谷”并不是一个景区,而是一个地势地貌或者地区的统称。

怒江希尔顿花园酒店是怒江州目前唯一的国际品牌酒店,位置绝佳,毗邻西岸风情商街,怒江水窗外流过,远眺高山上“怒江大峡谷”五个大字非常醒目。酒店大楼仿照傈僳族传统木楞房斜顶结构的屋顶设计,和谐融入了当地特色民俗建筑之中。

酒店窗外清晨有“日照金山”;傍晚有满谷晚霞。

优秀的位置使得酒店正成为在地文化的“展示窗口”,正门前一块屏幕循环播放着怒江的的旅游宣传片。皮划艇野水公开赛这样的国际赛事也曾在怒江举办,当时几乎所有中外重要来宾入住的都是怒江希尔顿花园酒店。

怒江州是中国民族族别成分最多和中国人口较少民族最多的自治州。希尔顿集团在全球范围内致力于青年酒店人才的培养,始终深耕本地市场。这些年,怒江希尔顿花园酒店注重对少数民族青年重点培育,与云南当地相关学校展开了校企合作,从2019年秋开始,就已着手培养怒江酒店业生力军。

他们毕业后部分留下来在酒店工作, 因此在这家酒店你能看到多达12个少数民族的员工,他们活跃于酒店的各个部门和岗位。有独龙族、怒族、傈僳族等,还有缅甸籍的员工,在他们身上能看到明快热诚的花园精神 Brighthearted。多民族文化在酒店里交融共生,对于外地游客而言,也是一种很新奇的体验。

巧合的是:酒店的总经理也曾在大中华区首家希尔顿花园酒店(深圳宝安华盛希尔顿花园酒店)工作过。女性领导者在员工培养、对客服务上,表现出了更多的细心与温柔的一面。

说回这间希尔顿花园酒店本身,这是一间非常符合品牌标准,硬件出众,细节皆有惊喜的酒店。经常入住希尔顿花园酒店的朋友,步入这家酒店的大堂就会很有亲切感。明亮而通透的色调和品牌标志性的发光主题墙,还有温暖的会员问候,从这第一声问候开始,我们透过花园看到不同目的地背后的意义。

一侧的休息区,也主要以原木为主,通过大面积落地窗引入自然光线。这里是连接怒江新老城之间的核心地带,一窗之隔,放下行李我就已忍不住去隔壁的美食街走一遭了。

本次前台给升级到了豪华江景大床房,35平米起跳的面积,布局合理,温暖舒适。房间设计风格现代明快,床头背景引入木棉花的图案,地毯则更为多彩大胆。椭圆的办公桌弱化了商务气息,搭配上一组靠窗的沙发榻,使得客房在满足商旅客的同时,亦能满足游客的需求,宜商宜居,可塑性很强。

人体工学座椅、杜拉维特智能坐便器、以及特别加厚设计的房门(甚至墙壁也做了防噪音处理),都带来了极佳的舒适度。

酒店还为亲子家庭打造了亲子主题客房,并搭配了主题床品、帐篷以及浴缸,柜子里还藏了给小朋友准备的一箱玩具,深受游客的喜爱。

全日制餐厅花荟·味位于一楼,宽敞明亮。除了常规美食之外,酒店还会按时节推出不同的现做特色小吃,并且有为希尔顿荣誉客会的会员单独准备精美小食,每天都有不同,不论是甜点,还是开胃菜,不论是传统佳肴,还是新颖口味,都非常用心的满足大家的需求。

希尔顿花园品牌酒店,目前在官方渠道正推出“加一元早餐价”和 双倍积分的活动(11月30日之前),搭配上新一季度促销非常给力,近日有计划入住的朋友可以重点关注下。

在酒店试了一顿中餐,主打地方特色美食,草果炖鸡、老窝火腿等,都是第一次品尝到,很有新意。怒江人民广泛赞誉草果为:金果银果,怒江草果。怒江草果不仅是怒江人民生活中不可缺少的“调味剂”,还是防病治病的一剂良药。

酒店二楼还有一间风景无限好的露台,可以为宾客提供定制化的用餐体验。可以在阳台远眺在夜晚十分瞩目的怒江通达桥,并品尝酒店创新的小食云南独龙牛干巴、云南冰毛豆等,江风吹来十分惬意。

有清晨跑步或者撸铁习惯的朋友,酒店提供有健身中心,器械齐全,运动过后,或者一天游玩回来,还可以直接去自助洗衣房,把衣服全部洗干净,省心、省力又便捷。希尔顿花园酒店标志性的24小时自助洗衣和健身中心,深得顾客好评。

大美怒江 与 浓厚的民族风情

. 这里值得登上你的人生必去目的地清单 .

用完早餐,带上餐厅准备好的外带咖啡,我的怒江目的地探索之旅就开始了。怒江4天3晚的行程会玩的更加尽兴,最远的景区有4-6小时(如丙中洛镇)的车程,我们本次选择的是一些自驾3小时之内完全可以接受的景点。

|| 傈僳族文华传承研究基地(距离酒店自驾90分钟)

千脚落地房是傈僳族最具代表性的传统民居建筑,基地主要在老房子里保留了傈僳族生活的器具以及民族服饰等,用作于展示。能够深入了解另一个民族的生活,其实是一件很有意思的事情,其实入住酒店的时候我就感受到,每一家的希尔顿花园都在明亮设计的基础上融入地方的文化特色,而怒江希尔顿花园酒店就融入丰富的傈僳族元素设计,入住当天,酒店还送上傈僳乐器的小物件。

傈僳族妇女的服装样式有两种:一种上着短衫,下穿裙子,裙长及脚踝,裙折很多;另一种上着短衫,下着裤子,裤子外面前后系小围裙。男生就相对简单了,都是麻布长衫或短衫,裤长及膝。

还可以进入傈僳族的卧室,得益于峡谷的独特海拔,这里冬季也不会过于寒冷,傈僳族谚语“怕病的人住在山顶上,怕饿的人住在河谷里”,通常按照居山、依林、临水的原则建村。

|| 废弃之城:知子罗(距离酒店自驾2小时)

知子罗用傈僳语称赞“知子罗”是“好地方”之意,坐落在碧罗雪山海拔2023米处的山梁上,三十多年前它曾经是怒江州府所在地,二十几年前它是繁荣的县城,而如今,常被人伤感地称为“记忆之城”或“废城”。

虽说是“废城”,但并不是说这里无人居住,还是能看到非常多的本地居民,遇到了很多阳光朴实的孩子,他们的热情与快乐,与隔壁破败、腐朽的老房子形成了鲜明的对比。

怒江州三年来零确诊,大山里的孩子们很幸福,有一个快乐的童年,但终有一天他们或许也会离开这里。镇子核心的位置上有一座怒族博物馆,我们来的时候因为疫情关闭了,孩子们或许不知道外面的世界发生了什么,但一定发现游客越来越少了。

|| 特色手抓饭晚餐

在知子罗闲逛的时候,同行的朋友就说,在这里开一家咖啡店养老是个不错的选择,而我的梦想是开一家民宿(客栈),这次晚餐我们选择的客栈,就是这样一个避世清幽、开窗既是美景的好地方。

目光所及的是一处基督教堂,此刻竟然还有了一些异域风情。

等待晚饭的间隙,隔壁传来动人的音乐,忍不住循声而去,少数民族那种乐观的心态,真的非常打动人,尤其在旅行中一个放松的身心的状态,我在这里所遇到的,不管是少数民族的热情洒脱,还是酒店明快热诚的花园精神,都让我为之动容。

当然,当晚的主角其实不是美景也不是音乐,而是怒族的手抓饭。烤乳猪是怒族手抓饭的主菜,高山放养的小乳猪,抹上特制的香料,烤至焦黄,外脆里嫩。带皮切成块,肉香四溢。放菜肴的竹簸箕,用芭蕉叶垫底,配上咸菜和各种蔬菜,最后来上一碗特色鸡油拌饭。

猪肉色泽丰富,肥瘦适中,再来口米饭,满嘴飘香。没有筷子,徒手抓取食物,这种原始的、饥饿后的大快朵颐最是满足。

虽然我不会喝酒,但这样的美食少了美酒作伴,总觉得少了什么。想法还未消散,怒族的朋友就已端着酒杯,在音乐声中走来了。载歌载舞、把酒言欢,这种快乐真的非常有感染力。

一杯酒下肚,微醺感浮现,我居然有种想留下的冲动,小的时候梦想去大城市打拼看一看,长大了却有一颗归园田居的心。其实,只是一直在寻找一个让自己更舒适的状态罢了。这两年慢慢就会发现,无论去哪里,内心的强大,才会让一个人更舒适,这没有人可以帮你,这是一个过程,或许你可以在旅途中成就自己最好的状态。当然,旅行在“住”的选择上非常重要,足够舒适,才能安心出游。

|| 粒述咖啡庄园 (距离酒店自驾30分钟)

怒江的咖啡庄园不如"中国咖啡第一村"有名气,但品质却丝毫不差。海拔在1000—1500米的干热河谷坡地种植出来的咖啡一般都会果实饱满,空气质量好,昼夜温差大,有利于有机物的积累。

这里的咖啡主要以铁皮卡品种为主,这也是云南最早的咖啡品种,曾一度代表云南咖啡,称之为云南小粒种。

随后登上基地的观景台,可以俯瞰半山的咖啡树,蔚为壮观。

铁皮卡的口感清澈甜美,少了酸涩,苦味没有那么浓厚,尤其适合我这种喜欢喝美式但又不喜欢太苦的咖啡豆的人群。

|| 怒江瓦拉亚窟荞酒洞藏基地 (距离酒店自驾1小时)

怒江不仅有咖啡还有荞酒,荞酒以产于怒江峡谷高寒山区的苦荞为原料,水源选自高黎贡山雪山之泉水,秉承傈僳族古老的酿酒工艺精心酿制而成。而在这溶洞中的则是更为珍贵的封坛荞酒,在封坛储存的过程中,酒体不断醇化、老熟,口感越来越醇厚,香味越来越丰满,越陈越香,越放越好喝。

我们还在参观中遇见了酒窖负责人义先益,傈僳族祝酒歌《阿里搭里搭机啦》就是由他编写创作的,在热情的音乐中,荞酒温润入喉,口感绵甜,回味悠长。

当晚回到酒店,前台员工热情邀请,说酒店大堂吧-花荟·品吧融合了粒述咖啡和荞酒,调制了一款特别定制的鸡尾酒,这正是我白天所了解到的地道咖啡和酒文化,带着好奇心的驱使下试试。希尔顿花园酒店的餐饮很注重与当地文化、饮食习惯的融合,调酒师运用当地的“特产”,会为宾客调制出各种新奇又有故事的味道。接下来有计划入住这家酒店的朋友,都建议品尝一下,味道独特,带有咖啡和荞香。

而我在咖啡庄园,后悔没有下手买的咖啡,在酒店24小时营业的便利店-好味亭,就可以买到,同时这里还有非常多具有本地特色的礼品、特产可供选购,价格也很实惠。

希尔顿花园酒店,不想仅做旅途中转站。它正在努力融入社区与当地文化,提供更具特色的服务、为顾客留下更多暖心难忘的回忆。

在更多城市枢纽 或 旅游目的地

. 解锁全新希尔顿花园酒店 .

这段时日,希尔顿花园品牌的开业速度明显更快了。此前,长沙首家希尔顿花园酒店:长沙岳麓希尔顿花园酒店正式开业迎客。酒店位于长沙河西核心商业中心,与王府井百货、步步高等商业中心仅一街之隔,可轻松打卡长沙热门美食。

长沙岳麓希尔顿花园酒店

而位于拉萨、贵州茅台镇、以及迪庆的希尔顿花园酒店,也早已在我的必去目的地打卡清单之上。最近更是有地处成都宽窄巷子核心区、以及湖州安吉的希尔顿花园酒店揭幕。无论是城市枢纽、亦或是旅游目的地,希尔顿花园酒店正在高歌猛进,“逆势”前行。

成都宽窄巷子希尔顿花园酒店

现在不仅聊城、合肥、彬州与鞍山的希尔顿花园酒店大家可以入住了,很快,位于厦门同安、周口淮阳、郑州高铁东站、石家庄、珠海暨南大学、杭州西溪紫金港的希尔顿花园酒店也将正式启幕,未来将有更多希尔顿花园酒店覆盖中国众多城市,让花园“全面绽放”。

亲切时尚、明快热诚的希尔顿花园酒店正成为众多目的地,或者人们出差和旅游的首选,就像本次怒江之行,本是为目的地观光而去,现在想来,希尔顿花园酒店也给我留下了十分深刻且难忘的印象,我深刻了解到希尔顿背后的社会企业责任,还有酒店对少数民族青年酒店人才的培育;更让我感动的是,这个聚集众多少数民族目的地文化的包容与乐观,和希尔顿的热情好客,使我也要以一个积极明快的视角或者心态去看待世界,解锁未知,找到自己最好的状态。突然想到希尔顿集团的那一句:住对了,就都对了。嗯,至理名言。

-The end -

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页面更新:2024-03-08

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