10款奶茶9款里含有咖啡,奶茶对我们的健康安全吗

工作之际,一杯奶茶,甜甜的味道,瞬间感觉轻松很多,整个人精神状态明显改变。那么,奶茶的主要成分是什么?为什么会有如此功效呢?

市面上的奶茶,并不是简简单单的奶与茶的混合饮料,为了取得更好的口感和效果,奶茶同大多数的饮料一样,添加了其它制剂。

上海市消保委曾对多家“网红”奶茶作了一个检测,检测结果显示,一杯奶茶中咖啡因的平均含量为270毫克,最高达428毫克。明显高于欧洲食品安全局规定的200毫克。而产品外包装上未见任何提示与说明。

咖啡因是由茶叶、咖啡果等植物中提取出的生物碱,适量引用可以减轻疲劳,振奋精神等,大剂量用可直接兴奋呼吸中枢、血管运动中枢、易怒、焦虑不安、肌肉震颤、消化道溃疡、惊厥等,会使患者呼吸加快,升高血压、增加心脑血管发病几率。

另外,如果长期大量摄入咖啡因,由于咖啡因的利尿作用,可以导致血液中的钙随着尿液的渗出而大量流失。长远来看,会增加骨质疏松的发病率。

平日里,我们喝咖啡,苦涩味道的浓淡入口便知,而奶茶中奶的甜味减轻了苦涩味道,所以咖啡因在不知不觉中就容易被我们过量饮用。除了含有咖啡因,奶茶中还含有反式脂肪酸。反式脂肪酸的危害,我已经在前文中细述过,这里就不再多说。

还是那就话,凡事有利有弊。奶茶味道不错,适量饮用有益身心,可不要贪杯哦。

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页面更新:2024-03-13

标签:奶茶   咖啡   反式   咖啡因   脂肪酸   中枢   苦涩   呼吸   饮料   味道   健康

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