广东酒桌一大怪象，很少摆茅台，常放3款“便宜酒”，行家：会喝

在大众的普遍认知中，广东人喝酒，是出了名的“佛系”！

所以经常有人说：酒桌上，广东人喝酒有个独门技艺，只要干杯喝酒，必定要在杯里留下一小口酒，俗称“养金鱼”。

久而久之，广东人留给外界的印象就是“不能喝、酒量不行”。

但实际上，你知道吗？早在前两年，就有数据表明，广东人的酒类年消费高达560亿，位居全国第三，这足以说明，广东人的酒量不容小觑。

那么，酒量如此具有“迷惑性”的广东人，都爱喝啥酒呢？

按理说，广东是国内经济相对发达的地区，平时除了自饮，还有很多商务宴请的场合，他们酒桌上的常客应该是类似茅台这样的国家级名酒。

可是这两年，广东酒桌上却有一种怪象，很少摆茅台，倒是常放这3款“便宜酒”，连喝了几十年白酒的行家，都直言：会喝！

一起来看看这些酒都好在哪里？

玉冰烧酒

这款酒就全国看来，也是非常独特的一款特色酒，少有的加肥猪肉入曲，是不是很有个性？

至于它为什么要往酒里加肥肉，那就不得不说它别具一格的制作工艺了，将老陈肥肉放入缸后不再取出，且陆续增加，久而久之，肥肉会化成油脂，从而产生一种香醇的酒味，这就是业内人士所说的“豉味”。

正是由于这种特殊的酿造工艺，此酒被酒友亲切的称为“荤酒”。

不过，虽有荤酒的名号，但酒喝起来，并没有大家想象中的油腻感，反而绵柔顺雅，而且甜味明显，大米带来的清雅香铺满舌面，给人的感觉非常舒服。

飞霞液酒

昔日，这款酒与吴川梅鹿液、顺德凤城液一起被称为广东三液，一时风头无两，只是现如今，广东三液中，转卖的转卖，停产的停产，只有此酒得以发展，可见其实力非同一般。

当初，为了酒的酿造，酒厂特意派人前往茅台酒厂学习了一段时间，回来后，结合本地气候特点，才成就了最终别具一格的飞霞液酒。

就酒体风格而言，此酒虽然没有茅香白酒特有的香味，但却具有北方酱酒特有的生沙气息，这也正是它的独到之处。

在当地，此酒备受青睐，还被赋予了“广东茅台”的美誉，多年来经过酒友之间的口耳相传，在广东市场上占有一席之地。

贵常春酒

这款酒虽然产自贵州，但却在广东非常畅销，既是受大环境下酱香热的影响，又是因为该酒厂是一个有底蕴的老牌酒厂。

该酒厂建立于1953年，是一个正儿八经的国营企业——贵定酒厂，同时也是当地的支柱企业，早年间就凭借优秀酒质，一举拿下了国际名酒节的金奖，当年同获此奖的还有习酒。

另外，酒厂还先后被授予了“优秀集体”和“纳税先锋”的荣誉称号，成为许多酒企学习的典范。

比较难得的是，酒厂多项荣誉加身，仍旧不骄不躁，始终坚持酿酒的初心，这是老牌酒厂才有的“清醒认知”。

在酒厂改制后，第一时间将原本的麸曲酱香改为大曲坤沙工艺，1年制酒6年陈酿，而后又加入了10年老酒勾调，使酒质更上一层楼。

入口细腻醇厚，而且层次感很强，口感十分丰富，下喉不辣不呛，吞咽舒适，回甘明显，喝过一次后，便让人念念不忘。

以上几款酒，虽然各有各的特点，但都是难得的佳酿，能从众多白酒中选到这几款，证明确实会喝，各位朋友，大家还有好酒推荐吗？欢迎下方交流！