重庆|带你穿越80年代,打卡老重庆充满烟火气的街巷

一座城市能够做到吸引全国各地的人前来拜访一定有它独特的魅力,一半是国际化的时尚,一半是老巷子里的烟火气。

居住在重庆已经有10余年了,初见时的惊艳与再见时的欣喜,从未改变。

自从我定居重庆那一刻起,我便将自己看作的“重庆人”,学着说重庆方言,和老头老太太们学“搓麻将”。你要是现在在我面前,绝对分辨不出我是哪里人!

和老友们说起10年前的重庆,都在感叹重庆发展太快,以前的记忆就快被新事物代替。

趁着还没忘记,决定去寻找记忆里的【老重庆】,打卡充满烟火气的小街小巷~


一、重庆棒棒军

在重庆有一种特殊的职业“棒棒军”,他们爬坡上坎肩上扛着一米长棒,棒子上系着尼龙绳,有的沿街游荡揽活,有的扛着比自己身体高大几倍的物品,嘴里吆喝着号子……

凌晨当大部分人都躺在温暖的床上,然而重庆棒棒们却活跃在朝天门各大角落,众多商贩们来朝天门提货,凌晨出租车又少,这个时候正是他们揽活的好机会,当然不会错过!

你有没有发现?好久没有看到过棒棒们的身影了。

是的,这个群体随着城市变迁,也逐渐走向消失,小街巷子里,石提坎路上,仍然有寥寥的棒棒军在坚守…


二、重庆老火锅

重庆火锅,又称为毛肚火锅或麻辣火锅,源于明末清初的重庆嘉陵江畔,朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式。随着社会的发展,历史的变迁,重庆火锅的独特风味渐渐受人们的喜爱。

拥有40多年历史的重庆老火锅【刘家台胡火锅】曾经凭借独特的风味俘获了一大批老重庆人。

你没听说过?这不奇怪,因为他们没做宣传,全靠老重庆人口口相传!

这家店依旧保持着原来的装修风格,一进店就能感受到浓厚历史气息,桌椅板凳有了岁月的痕迹。

经营流程跟十几年前一模一样,口味也没有任何变化。

这里的服务员也都是大爷大妈,个个热情似火,服务态度真没得挑,跟他们聊上几句都能开心好一阵子。

菜品比不上网红店里的花样多,没有过多包装的菜名,让客人一目了然。

火锅口味麻辣味浓,配上新鲜的肉菜,越吃越香,就是这个味儿~

我们身边几桌都是中年大叔大妈,估计在老一辈重庆人的心中,这才是重庆火锅吧!


三、重庆老菜市场

你有多久没去过菜市场买菜了?现在的年轻人基本不会去菜市场,更青睐于超市、线上超市,菜市场正逐渐在消失……

我和朋友刚走进菜市场,就被各种吆喝声包围了。

“弟娃儿,这肉很新鲜哟”

“帅哥,看哈这白菜,好吃得很”

“老师,要不要称点香菌,刚从山里摘的哟”

……

说实话,从来没感受过自己这么受欢迎(哈哈哈~)

游走了一圈,发现这里的菜普遍比超市的便宜很多,老板特爽快,只要在这买了菜,都会赠送点小葱小辣椒,这买的不是菜,是人情啊~

新事物代替老食物,这是时代发展的必然,

但是不妨碍我们这些念旧的人去怀念啊

就让这些“旧玩意儿”被遗忘得慢些吧

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页面更新:2024-04-01

标签:重庆   嘉陵   街巷   小街   巷子   菜市场   大妈   烟火   火锅   独特   年代   超市   重庆火锅

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