舆情观察：“海天事件”缘何持续发酵？

文 《法人》杂志全媒体记者 伍洲奇

近日，海天味业由于酱油“配料表”事件频繁冲上互联网热搜榜，受到网民广泛关注。事件的持续发酵也让海天味业股价不断下跌。舆情发散高峰期的10月10日，海天味业（股票代码：603288）以每股75.08元的价格收盘，暴跌9.35%，市值蒸发逾358亿元，大约相当于海天味业过去10年的净利润。截至10月24日收盘，海天味业（603288）收盘价67.9元。与此同时，消费者也选择了抵制。记者在走访北京多家实体商超时发现，海天酱油要么被撤柜，要么被摆放到货柜最不起眼的角落。

谁助推“海天事件”冲上热搜？

自9月底开始，互联网社交平台出现“合成勾兑酱油，原来是这么做的”等短视频和文字内容，有网民认为，“海天事件”是在制造焦虑、博取流量，但也有网民称“了解到了不为人知的内幕”。接下来，有媒体对比海天酱油在中国与日本销售的产品，发现产品标准不一样（即“双标”），引发网民的强烈关注。

记者通过梳理网络舆情走势发现，自10月1日开始，海天味业的新闻舆情一直处于上扬态势。自10月1日起，陆续有新闻网站关注该事件，截至10月10日，超过30家新闻媒体网站发声。与此同时，海天味业先后三次发布官方回应，但这并没有平息网络舆情，其舆情态势居高不下。

海天味业网络舆情关注指数

9月30日，海天味业官方在首次发布的《严正声明》中称：海天所有产品都严格按照食品安全法生产，并且随时接受国家及各级食品安全主管部门常态化监督和检查；并称针对在事件中恶意造谣中伤海天品牌的短视频账号，已委派专业律师团队调查取证。

对此，有媒体称，将中国与日本市场的海天酱油进行对比，在两国市场销售的产品中日方产品不含添加剂，而中方产品含多种添加剂，并不涉及食品安全问题。

企业参与行标起草于法有据

在遭遇“双标”质疑后，海天味业发布《严正声明》中还指出：海天所有产品中食品添加剂的使用及其标识，均符合我国相关标准法规要求。

被指“双标”的海天酱油

有专业律师发现，“配制酱油”行业标准，其起草单位包括“佛山市海天调味品食品股份有限公司”，海天味业的庞康甚至还担任“酱油专业委员会第一届领导机构”的主任委员，而秘书长则由同样来自海天味业的黄文彪担任，对此，一些网民指出海天味业“既当运动员又当裁判员”，包揽了酱油标准的核心岗位，称“这样的标准又有什么公信力”？

北京律师许君耀（化名）向记者表示，国家对于企业参与行业标准起草是于法有据的；至于法理上如何看待这一立法，以及立法后的执法监督等问题，这是另一个话题。不过，如果海天味业继续纠缠该话题，那么将有可能又一次陷入舆情危机。

“双标”争议海天味业越描越黑？

直到海天味业受质疑话题频繁冲上热搜，10月4日，海天味业才发布第二次回应。与此同时，舆情扩散局面已经失控。

对于“国内外双标”的质疑，海天味业第二次回应指出：不同国家和地区食品法规标准不一致，其在售产品更不存在出口的优于国产的说法。

回应中还表示，食品添加剂广泛应用于世界各地的食品制造中，各国对食品添加剂均有明确的法规标准，这些标准本身没有高低之分、优劣之别。因此，从食品有没有添加剂，并不能得出中国食品比外国食品差的结论。

然而，记者追踪舆情态势发现，海天味业的此番回应，并没有达到预期效果，广大网民似乎并不买账。

对此，许君耀表示，从网络舆情管控角度，海天味业应该可以发现，企业与网民在舆论场发生割裂，双方自说自话，而海天味业深陷其中难以扭转局面。

10月10日，海天味业发出第三次公告声明称，海天味业产品销往全球80多个国家和地区，无论是国内市场还是国际市场，公司均有高中低不同档次的产品，均销售含食品添加剂的产品及不含食品添加剂的产品。国内作为公司最大的消费市场，为了满足广大消费者的多元化需求，在确保产品质量和安全的同时，国内的产品线种类更为丰富。

关于海天“双标”事件，许君耀认为，企业舆情管理有“黄金四小时”规则，即企业应当在舆情危机爆发的四个小时之内，或者在有限的时间里进行有效处置，否则此后将举步维艰，甚至深陷舆情危机。

海天味业作为一家上市公司，一个行业的头部企业，理应建立健全合规管理体系。这个体系应当做到法务管理、财务管理、税务管理、舆情管理等一系列合规管理的有机结合，方能应对国内及国际市场的挑战。“我们并不了解海天味业内部管理体系的真实情况。但从目前看，这次事件足以让海天警醒，毕竟，合规无小事，一个细小的失误，或将酿成大祸。”许君耀分析道。

责编 惠宁宁

编审 崔晓林

校对 张 波 张雪慧