“要想皮肤好，抗糖少不了”？

这是近年来美容界流行的一种说法。

糖被视为导致皮肤衰老的“杀手”，

主食、水果等含糖量稍高的食物，

都被爱美人士拉入“饮食黑名单”。

为了迎合这种爱美的需求，

市面上出现了很多抗糖产品，

那么抗糖就能抵抗衰老吗？

所谓糖导致皮肤衰老，

源于一种糖化反应。

糖化反应就是糖类分子和蛋白质或脂肪，

在不受酶的控制下，

慢慢不可逆地形成晚期糖基化终末产物。

随着年龄的增长，

晚期糖基化终末产物（AGEs）聚集堆积，

会给皮肤带来不可逆的影响，

导致皮肤松弛、长痘粗糙、出现皱纹等。

更可怕的是，

晚期糖基化终末产物（AGEs）

还会引起糖尿病、动脉粥样硬化等疾病。

抗糖 戒糖

糖是人体所需的重要营养，

一刀切地不摄入任何糖分，

会让身体长期无法获得足够的能量，

各项机能都会减退，

胶原蛋白反而流失更快，

还会导致记忆力减退、低血糖、脱发等。

如果认为“抗糖”就是完全不吃糖，

甚至不吃主食、不吃水果，

这是非常错误的。

正确的“抗糖”方式并不是什么都不吃，

而是用正确的方法来吃。

科学控糖

采用低GI饮食

低GI食物升血糖更慢，产生的糖分更少。想要坚持一种饮食方式，可以先列出来你能接受的食物，小于55属于低GI，大于75属于高GI食物。

调整饮食顺序

虽然糖化是不可逆的，但是可以通过改善自己的饮食顺序来减少AGEs的合成，建议先吃蔬菜后吃主食，科学控糖。

适当运动

AGEs是通过代谢排出体内的，代谢缓慢就会沉积，建议进行适当运动，加快身体代谢，这样AGEs就追不上你。

做好防晒

紫外线照射可以激发皮肤的氧化应激反应，从而产生AGEs，造成肌肤氧化损伤，所以一定要做好皮肤防晒。

不只女性，所有人都适合抗糖化。

养成正确的饮食习惯，

避免摄入过高的糖分，

保持愉快的心情。

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