秋季润燥要多喝汤，推荐七款滋补润肺汤，健脾胃润秋燥，老少皆宜

大家好这里是香姐说美食，进入秋天之后气候干燥，润肺养肺就要多喝润燥汤。今天推荐七款滋补的润肺汤，健脾胃润秋燥，营养又好喝，大人和小孩都爱喝。一起来看看吧。

一、竹荪山药排骨汤

准备食材：排骨，山药，竹荪，红枣，香菇，姜片，食盐。

做法步骤：

1、排骨清洗干净剁成小块，冷箱下锅焯水，撇掉浮沫之后捞起来控干水分。山药削皮后切成小块。竹荪放入盐水中浸泡半个小时，再清洗干净备用。鲜香菇洗干净后切成片。

2、将排骨、香菇、山药、姜片、红枣放入锅中，加入适量清水，盖上盖子炖煮半个小时。时间到，再放入竹荪，继续炖煮半个小时。最后加入一点食盐调味即可出锅。

二、山药莲子猪肚汤

准备食材：猪肚，莲子，山药，枸杞，葱花，姜片，食盐。

做法步骤：

1、猪肚加入食盐和面粉，抓洗干净后冷水下锅焯水，焯好水后捞起来切成条，再次清洗干净即可。莲子提前浸泡半个小时，山药去皮后切成小块。

2、将猪肚、姜片放入锅中，加入清水，盖上盖子炖煮半个小时。接着再放入莲子和山药，继续炖煮半个小时。最后加入枸杞、葱花和食盐，搅拌均匀即可出锅。

三、板栗炖鸡汤

准备食材：鸡肉，板栗，红枣，枸杞子，姜片，食盐。

做法步骤：

1、鸡肉清洗干净剁成块，冷水下锅焯水，撇掉浮沫之后捞起鸡肉控干水分备用。板栗去壳即可。

2、将鸡肉、板栗、红枣放入锅中，加入姜片和清水，盖上盖子炖煮一个小时。煮好之后加入一点食盐调味，撒上枸杞即可出锅。

四、板栗木瓜炖鸡汤

准备食材：鸡肉，木瓜，板栗，姜片，食盐。

做法步骤：

1、鸡肉清洗干净剁成块，冷水下锅焯水，撇掉浮沫之后捞起来控干水分。木瓜去皮去瓤，清洗干净后切成块。板栗去壳之后清洗干净备用。

2、将所有的食材都放入锅中，加入适量清水，然后盖上盖子炖煮一个小时。最后加入一点食盐调味即可出锅。

五、玉米莲藕排骨汤

准备食材：排骨，莲藕，玉米，胡萝卜，姜片，食盐。

做法步骤：

1、排骨清洗干净，冷水下锅焯水，撇掉浮沫之后，捞起排骨控干水分备用。莲藕去皮切成块。玉米洗干净后剁成块。胡萝卜去皮后剁成块。

2、将所有食材都放入砂锅中，加入适量清水，盖上盖子炖煮1.5个小时。最后加入食盐调味即可出锅。

六、莲藕骨头汤

准备食材：猪骨头，莲藕，姜片，食盐。

做法步骤：

1、骨头清洗干净，冷水下锅焯水，撇掉浮沫后捞起来控干水分。莲藕去皮之后切成块备用。

2、将骨头、莲藕和姜片都放入砂锅中，倒入适量的清水，再盖上盖子炖煮1.5个小时。出锅前撒上食盐调味即可。

七、板栗莲藕南瓜汤

准备食材：南瓜，莲藕，板栗，玉米，食盐。

做法步骤：

1、贝贝南瓜去皮后切成小块，莲藕去皮洗干净切成块，去壳板栗清洗干净，玉米洗干净后也剁成小块。

2、将所有的食材放入锅中，加入清水盖上盖子炖煮40分钟就可以了。如果喜欢喝甜汤，就不用再加食盐了。如果喜欢咸味的汤，可以加一点食盐调味。

以上分享的七款家常汤，正适合秋天这个季节喝，不仅营养丰富，而且非常润肺养肺，全家都适合喝。秋天干燥要记得多喝汤，健脾胃润秋燥，增强免疫力。关注香姐说美食，每天分享不一样的家常菜。

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