好天气,不冷不热的,正是去郊游的好季节,来植物园游玩了,饭点朋友带路来这里吃了,酒家挺大一间,确实性价比比较高,以为中午应该不会很多人,谁知上到餐厅门口,等位的人多到让人大吃一惊,好在餐厅比较大,不断有早茶客离开,等的不算太久,点菜上菜很快,分量大,好味道是那么多人来的原因吧!
陈皮丝蒸鲜鲍鱼
鲍鱼非常超值,个头很大,用了姜丝和陈皮来蒸,陈皮香既去腥又能引出了鲍鱼的鲜味,是非常正宗的顺德菜做法。
「沙田乳鸽皇(红烧乳鸽)」
不愧是排名第一的菜品.这个最赞,真的超好吃,肉汁丰富,不会很老,必点之一,千万不要错过了,好吃到皮香肉嫩,推荐推荐。一端上来口感是最好的,皮脆,一口咬下去,可以同时感受到皮的脆、香和肉的软滑,而且在嘴里咀嚼的时候,肉汁顺着肉流出,鲜得不得了。
「避风塘脆玉鳝」
这个绝绝子,好酥脆,刚出来的可以带着骨一起吃
「泰汁脆皮鲈鱼」分量蛮大,炸得蛮酥,酱汁味道不错,赞!入口香脆,酸甜适中
「晶莹鲜虾饺」虾饺里边有大只虾仁,味道鲜美,皮晶莹剔透很薄,馅料分量足。「上汤菇菌 菜心苗」菜很幼嫩没渣,汤的味道很好不会很咸,而且有菇菌的鲜味。做成蝴蝶形状的葱油饼 ,造型很特别,放了南乳,味道也挺好的。醒胃山楂骨软糯又开胃,里面的土豆也 比较入味。鱼腐丝瓜汤 这个很鲜美,鱼 腐 好吃汤也好喝「红米肠」茶点招牌,超大一份!一共六个,感觉一个可以顶别人三个!味道也不错,必点
「客家盐焗鸡」上边的菜色都算满意,但这半只鸡一言难尽,鸡皮特别像橡皮嚼不动,肉非常老,要撕开细嚼,非常考验牙齿。大家别点,踩雷!海参焖鸡 味道还行,但 鸡的肉质比较松软,应该 是 冻 品 !海参就一言难尽了…冻了不知道多久的货色 !最贵 这个菜 最 踩雷 !
页面更新:2024-04-20
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