中国5款“光瓶酒”,便宜又好喝,都是100%纯粮佳酿,你喝过几个

近几年受疫情影响,大家钱包都不肥,因此光瓶酒重新成为酒友的最爱。

其实,从本质来讲,酒是粮食精,只要是纯粮酿造,你管它是光瓶,还是金瓶银瓶装酒,喝起来都是一样的。

但是,最近有一款年销100亿的光瓶酒之光,却被爆出不是纯粮酒,一石激起千层浪,众酒友惊呼:难道售价便宜的光瓶酒也不保真?

也许你还不知道,日常超市货架上,跟纯粮光瓶酒放在一起的勾兑酒太多了,令人防不胜防。好在,近日有不少懂行的网友,总结出下面5款光瓶酒,省去你选酒的烦恼,便宜好喝,个个都是纯粮酿。

第一款:绵柔二锅头 红星蓝8

有人说过,二锅头是中国最好的白酒。

正宗的二锅头入口烈性十足,劲大且冲口,很多人第一次喝都高呼受不了。但在曾经物质贫瘠的年代,正是这样的感觉,才更有酒味。

而这款红星蓝8,为了照顾如今酒友的口味,在酿制过程中去掉了玉米,因此酒体变得很柔和,入口绵柔,平顺不刺激,成为二锅头爱好者的新宠。

第二款:平民酱香 风云酱父封藏

这几年酱酒在全国火爆,可因为资本炒作,价格也涨得离谱,很多酒友往往想喝酱酒,却又觉得价格太贵。

而此酒的上市,就是为了打破这一局面,它的酿酒师李长寿,是茅台原厂长李兴发的爱子,不仅习得了父亲的“李氏茅酒勾调法”,更是要把李兴发让老百姓喝上好酱酒的心愿贯彻到底。

上个世纪,李兴发因总结出酱酒三大典型体,帮助茅台提质增产,更让酱酒工艺迈向新纪元,因此被誉为酱香之父。李长寿从小耳濡目染,深得“酱父”精神真传。

所以此酒虽价位只在百元档,但要求严格:原料只用贵州本地红缨子高粱,再以12987古法一年制酒,窖藏5年后,还要用12年珍贵老酒用心勾调。入口醇厚幽雅,陈香舒适,下咽时酒质甘润,不辣也不呛,喝罢唇齿留香,舒服极了。

第三款:豌豆芬芳 出口玻汾

提起玻汾,大概黄盖玻汾全国名气最大,被称为夺命53。

而稍微懂行的酒友,一定也品尝过红盖玻,度数更低,入口更柔,据说深受山西当地酒友喜爱。

不过最近,出口玻汾也十分有名。

一来它是以国际市场为主,品质更加稳定;其次,由于酿制时增加了豌豆的比例,所以口感更加清香,柔和轻盈,基本没有冲味,喝起来非常舒服。

第四款:低度酒鼻祖 张弓

东西南北中,好酒在张弓。

上个世纪,全国不少酒厂苦心钻研低度酒工艺,而张弓酒拔得头筹,率先攻克,成为名副其实的低度酒鼻祖。

辉煌时曾是当地招待用酒,连如今的白酒老大哥茅台、五粮液都登门学习。

工艺上,遵循古法酿酒,从处理粮食到制曲、罐装,要经过268到繁复工序,所以酒液窖香浓郁,入口绵柔,细腻柔滑,香气纯净怡人,回味悠长。

第五款:桂林三宝 三花酒

平常喝酒,大家多以清香、浓香、酱香为主,因此最后这款光瓶酒,推荐一款米香型。

三花酒是小曲米香的代表,因为酒花丰富,从入坛、入瓶、到入杯都要进行堆花,因此得名。

它的质地非常晶莹,如果是第一次喝,能品尝出一股蜜香味,十分清雅。很多人一听是米香,就觉得它很柔和,其实入口还是有点烈的,喝的时候要一口一口慢慢来。

以上分享,希望可以对大家买酒喝酒有帮助,要是你也有好的光瓶酒推荐,欢迎留言。

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页面更新:2024-03-04

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