上海2位大爷比存酒，1个五粮液，1个存飞天，20年后开箱谁赢了

都说老酒是最香最好喝的，放越久就越值钱。

二十年前，上海两位大爷比存酒，一个买的是五粮液，另一个买的是飞天茅台。

20年后两人相约打开，看下谁赢了。

第一位大爷自信满满地去酒柜拿酒，打开酒盒，五粮液的酒瓶子安安静静地躺在里面，拿出来一看，一滴酒都没有了，是个空瓶子！大爷震惊，存了二十年的酒居然一滴都没有了，到底咋回事？

另一个大爷一见，立马说：“我早就告诉过你不能这样存酒，快跟我去看看我存的酒。”

二人到楼下，大爷拿起铁铲开始挖土，将一瓶沾满了泥土的飞天酒拿了出来，瓶身湿透了，满手都是水，标签也被酒水侵蚀了，品相十分难看，打开喝了一口，味道跟水一样。

两位大爷都输了，二人拿着酒火急火燎的去问当地懂酒的大师，并且询问如何才能把酒存好，大师一番解说，二人恍然大悟，知道自己输的原因。

第1位大爷犯的错：存酒之前未密封

第一位大爷跑酒的根本原因就是没有密封，虽然他是个酒汉，但根本不知道怎么存酒，存酒前也没有密封，直接就放在盒子内藏起来了，这样瓶盖长时间和空气接触，瓶盖渐渐变松，白酒都蒸发了。

第2位大爷犯的错：白酒没有选对

白酒的选择会影响到存酒的结果，度数不同的白酒，对时间有不同的耐性，酒水度数越高，越耐时，越低的酒水，会渐渐的降度。

如果再多存放几十年，味道可能就跟白水一样了，完全没有酒味。

第二个大爷的飞天酒，之所以不可以饮用，是因为选择了低度数的飞天茅台酒，所以才导致了酒水挥发后降度数，最后味道就像水一样，实在可惜啊。

所以存酒不仅要找对方法，还要选对酒，有酒友就问我有什么值得长期存放而不会变质的白酒，下面两款白酒刚好符合。

古道江湖2900

上一年代的大多数酒友，只买得起散装白酒，当它现身后，百元以内的优级粮食酒，大家看到价格时都很欣喜，抱着试一试的态度，买回家喝，他们大为惊喜，是没有想到如此亲民的一款白酒，口感是如此的好！

产自四川邛崃市，与不少知名白酒共享得天独厚的酿酒资源，本身属于52 的浓香型白酒，高度数的一款白酒，在低度数的白酒中鹤立鸡群。

小编当时在家中热酒，热完整个屋子都是浓郁的酒香味，不少过路人都停下来问这是在热什么酒，怎么这么香，有的酒友甚至直接登门讨酒喝。

小编还了解到，这款白酒的酒厂主要是做基酒生意的，为很多大牌企业提供过基酒，名气较高。

在此基础上，酒厂的酿酒经验十分丰富，酒厂设备完善，酿制出来的酒都有品质保证，成本也较低，还用窖藏时间达到2900天的基酒勾调，才会如此好喝！

选用优质高粱、大米、小麦、玉米和糯米，纯粮酿造，使用固态工艺，酿制的白酒口感醇厚，甘甜清冽，香味相互协调，饮后不上头不辣嗓子，十分舒适，可惜酒厂太坚信“酒香不怕巷深”，在互联网遍地的时代，不做宣传，导致很多酒友不知，只有懂酒之人日常自饮或聚会喝。

古井贡酒
产自安徽毫州，拥有一千多年的历史，是当地有名的特色酒，属于中国老八大名酒之一。九十年代的酒友们最喜欢喝这款酒，经典52度的多粮浓香型白酒，每一口都是时代的味道。

酿酒的原料主要有高粱、小麦、大米、玉米和糯米，采用古井泉水当作酿酒水源，使用传统工艺酿造白酒，酒水经过了酿酒大师的精心调制，酒液清澈透亮，浓香味十足，酒香似幽兰，饮来口感清新淡雅，醇和淡雅，细腻顺滑，味甘甜不涩口，饮后令人回味无穷。

都容易犯的错：把酒埋在土中

大家一定要记住，存酒绝对不能埋在土中。

其一、土壤潮湿阴暗，受光照少，呼吸少，酒水不可能熟化变得醇厚。

其二、土壤异味多，像什么臭味、酸味等，加之白酒的密封不好，异味就会跑进去，不过第二位大爷还算运气好，没有啥异味跑进去。如果有异味进入，酒水就会变酸发臭，完全无法饮用。

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