关店、亏损、市值腰斩，永辉超市困在转型的焦虑中。

3年走出福建，9年登陆资本市场，凭借“生鲜”，永辉超市在商超行业杀出一条血路，斩获千亿市值。

然而，随着电商与社区生鲜的崛起，面对日益惨烈的竞争环境，永辉不得不开启新零售模式的探索。真金白银砸下去，换来的却是关店、巨亏、市值腰斩、大本营失守。

2021年，永辉超市迎来上市以来的首亏——39.44亿元。2022年上半年，永辉超市再度亏损1.12亿元。与此同时，永辉三年关店393家，市值更是跌去700多亿。反观创始人张轩松、张轩宁两兄弟，却是抛售套现超百亿。

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商界大佬的创业史从不缺少年轻狂。

19岁之际，张轩松辍学搬砖。在社会中摸爬滚打了几年，张轩松的性子越发坚毅。1990年，在亲戚的介绍下，张轩松成为福建啤酒厂的代理商。

此时的福建啤酒批发市场尚未成型，张轩松凭借“送货上门、服务到家”的理念，从三级代理商做到省代理，赚到了人生的第一桶金。

1995年，张轩松开了家名为古乐微利的超市。依靠低价策略，古乐微利火了。

超市生意顺风顺水，张轩松有了更大的野望。1996年，听从朋友建议，张轩松进军啤酒生产。怎料自产自销没实现不说，还赔了2000多万。

两年后，福建火车站旁，一家不起眼的超市——永辉超市开业。张轩松没想到的是，借着大卖场的东风，这家小店乘风而起，拉开了千亿商超帝国崛起的帷幕。

此时中国商超市场，一干国际巨头进场，竞争可谓惨烈，平价毫无吸引力。张轩松潜伏到沃尔玛、麦德龙等商超进行市场调研，发现外资超市尽管售卖生鲜，但对不易保鲜的蔬菜肉品却少有售卖。

2001年，借助农贸市场超市化政策，张轩松创办永辉屏西超市，生鲜经营区占地50%-70%，营业时间更是提前到了早上六点半。

以生鲜为主打的定位，不仅吸引了爱逛早市的大爷大妈，也让永辉在一众巨头中脱颖而出。

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让永辉超市崛起的，还有其极致的性价比。

通过原产地企业合资入股的方式，永辉和上游供应商深度绑定，去除中间商，将差价抽成抹去超四成。与此同时，永辉砸钱建设物流配送中心，降低运输成本。

一连串动作下来，永辉拿捏了成本，掌握了定价权，建立起专属的生鲜销售壁垒。3年时间，永辉开出50家门店。此后，永辉超市走出福建，辐射全国，进入快速扩张阶段。

2010年，永辉登陆资本市场，以380亿元的市值成为“生鲜第一股”。

在资本的加持下，永辉以高双位数的增长速度飞快扩张。2013年，永辉营收超300亿元。2015年，京东斥资43.1亿元拿到永辉10%股权。2017年，永辉再获腾讯青睐，后者以协议转让的方式受让永辉5%股份。

2018年，永辉超市市值达1064亿元，成为中国首个市值破千亿的商超企业。2019年，永辉以931.5亿元的营收一举超越沃尔玛，跻身中国超市百强榜前三。2020年，永辉以1045.4亿元的营收再度超越华润万家。

但令人诧异的是，2021年，永辉迎来上市以来的首次亏损，一亏便是39.44亿元。

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按道理来说，永辉不仅成功上市，且收获京东、腾讯的青睐，不说平步青云，怎么也应该顺风顺水吧？

这里就不得不提及一个人——马云。

2015年之际，电商虽来势汹汹，对实体零售冲击不小，但对永辉的影响并不大。2016年，新零售概念被提出，阿里的“线上线下全渠道”无疑刷新了传统商超的“三观”。

紧接着，无数企业加入这场新零售革命中，永辉超市自然也是其中一员，永辉云创应运而生。永辉云创孵化出第一个新业务便是对标盒马鲜生的超级物种，将生鲜超市升级成连锁餐饮。

2017年，超级物种首店在福州开业，当年便开出27家店。2018年、2019年则相继新开46家、15家门店。

“零售+餐饮”的商业模式让投资者对永辉有了殷切厚望。一时间，永辉超市估值远超传统商超，并在2018年1月突破千亿，达到巅峰。

然而，一个超级物种却将永辉干崩了。

张轩宁认为重点应该放在餐饮，张轩松则看重“送货到家”。结果，张轩宁带着永辉云创和永辉小店出走。

与此同时，张轩松开始布局永辉mini店、永辉买菜，以对标社区生鲜店。高喊“只管向前冲，不用管亏损”的口号，张轩松定下全年开出1000家mini店的目标。

结果不言而喻，划江而治让永辉人效下降、组织构架失控，产生大量内耗，管理成本大幅上升。2016年-2018年，短短3年时间，超级物种携手永辉mini，干出13亿的亏损。2018年，永辉超市净利润首次大跌，同比下滑40.8%。

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真金白银砸下去，不仅没有超越同行，反而砸出一个个巨坑，将永辉摔得凄惨。

自2019年，超级物种和永辉mini店相继迎来关店潮。截止2021年底，永辉mini仅剩33家。至于超级物种，更是从其官网公司业态品牌介绍中“除名”。

2020年7月，永辉超市将永辉云创购回。然而，此时的市场早已变革。

疫情来袭，互联网巨头下场掘金，社区团购裹挟千亿资本来势汹汹。引流、补贴，疯狂烧钱搭建起来的团购网络，直接将永辉的生鲜壁垒干崩盘了。

没有了价格优势，2020年，永辉到家业务贡献出59.1亿元的销售额，成为其除传统超市外唯一赚钱的业务。

2021年，永辉发布新十年规划，明确科技永辉战略，开始深耕全渠道科技零售。

加大科技研发投入的同时，永辉再度搞起了创新。这一次，其学习的是沃尔玛、Costco的仓储店。只可惜，永辉只学到了皮毛。

Costco的仓储店玩得是会员粘性，而永辉则面向大众。前者开店精细选址，后者则在现有门店基础上改造。除了“天天平价”显示仓储超市的标语，和一般商超并未二致。

果不其然，永辉的仓储店业务并未获得成功。

自2019年达到1440家的顶峰后，其门店数快速下滑。据其官网数据，截止2022年8月31日，其门店数为1047家。同高峰值相比，共计关闭393家。而其市值，相较于2018年的高点，更是跌去700多亿。

与此同时，张轩松、张轩宁兄弟大举减持套现。据不完全统计，自2017年，两人通过减持、协议转让等累计套现达86.94亿元。再加上永辉超市派发红利，合计套现超百亿元。

如今的永辉超市还困在转型的焦虑中，距离扭转颓势，还有很长的路要走。