北方2位小伙去广西旅游,尝了6种怪菜感叹道:广西老表真敢吃


最近有两个北方的小伙子,准备挑战自己的胃口,吃遍全国的美食,第一站到达的目的地是广西省!

来广西的原因也比较简单,两个人大学就是在广西读的,对这里比较熟悉,而且听过广西有很多奇奇怪怪的菜品,看起来令人害怕,但是实际上味道很鲜美,大学的时候没有吃过,现在尝一尝,也算是没有遗憾了。

两个人当即买了机票飞到了广西,找了整整三天,吃到了六种当地的“特色菜”,网友感叹:真是长见识了!广西老表真是啥都敢吃!一起来看看两个人都吃了什么吧!

1、酸辣蝌蚪

这道菜真的是让人听起来就有点瑟瑟发抖,两个小伙子看着这道菜也是不敢下嘴,两个人想起来小时候淘气,经常在学校后面的小池塘里抓蝌蚪玩,但是没想到小蝌蚪还可以被做成菜!真是长见识了!

这道菜算是广西的一个特色菜,但是并不是所有人都吃过,两个人看着这道菜也是有点犹豫,不过点都点了,一个人尝了一口,味道感觉没有想象的那么奇怪,香香辣辣的,小蝌蚪吃起来也是“黑暗料理”的感觉,总体还行,但是不敢多吃。

2、鱼生

鱼生这道菜怎么说呢,其实不算是很奇怪吧!毕竟很多刺身也都是生鱼片做的,但是两个人之前也没有吃过,来了广西也就尝了一下。

这鱼生的鱼也不知道是什么鱼,看起来颜色比较白,也很鲜嫩,里面还有一点鱼腥草,两个人都不太喜欢鱼腥草的味道,所以没有多吃,这道菜蘸上鱼生料之后,生鲜爽脆,香辣好吃,还算是挺不错的一道美食。

3、狗肉

广西人是吃狗肉的,两个人很是好奇,找了个狗肉馆子看了看,但是还是不想吃,两个人都是很喜欢小动物的人,所以没有点这道菜。

这道菜其实很有争议,很多广西人都没有吃过狗肉,但是广西省是吃狗肉比较多的一个省份,两个人看了看店里顾客不多,也就出去了。

4、羊瘪汤

很多人说广西有牛瘪汤,但是广西正宗的羊瘪汤,吃起来也不像是传说中的那么倒胃口,两个人点了一份汤,准备试一试,看看味道到底怎么样?不知道大家尝过羊瘪汤吗?

这道汤端上来的时候,两个人还是有点拒绝的,因为听说这是羊还没有消化的草料制作而成的,感觉还是不敢吃,抱着试试看的心态尝了一口,味道也不算很难吃,也不会很臭,但是不符合北方人的口味,两个人尝了一口也就作罢了。

5、烤猪眼

两个人以前出去玩的时候,在夜市上面吃过“烤羊眼”,但是这烤猪眼还是头一回听说,也是第一次尝试,但是看老板拿着一串子猪眼,在炭火上翻来覆去的烤制,又是刷油又是撒烧烤料的,俩人当真是傻眼了!

这烤猪眼递到手里的时候,还冒着热气,两个人是面面相觑,不敢下嘴,两个人决定石头剪刀布,谁赢了谁吃一个尝一下,烤猪眼的味道不难吃,就是浓重的烧烤味,但是也算不上好吃,不知道广西的朋友吃过烤猪眼吗?

6、活血

这道菜不常见,两个小伙子只是想长长见识,听说有壮族的朋友刚好要杀猪,可以做活血,两个人也就去看了,也算是长长见识。

这活血的制作方式算是一个技术活,不是人人都能做的,两个人此行感觉十分的幸运,这活血做得好的话,就像豆腐酪似的,这算是特色食品,两个人是不敢吃的,不知道有没有吃过这道菜的朋友,可以在评论区说说味道如何!

这趟广西之行算是了结了两个人的心愿,吃到的美食虽然说味道不算很好,但是长了见识,开了眼界,也算是不枉此行!大家吃过上面的几道美食吗?在评论区说一下吧~

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页面更新:2024-04-01

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