老家巢湖记:你思念故乡,故乡也永远思念你

作者:张成荣






与老家的这场恋爱,波澜起伏曲折坎坷,虽经历诸多困难,虽远隔千里,虽四十年未曾谋面,然而两情若在久长时又岂在,朝朝暮暮。我们酿下思念的酒,然后埋头记忆的心头,随着时间的流逝,我们不断地添加忧愁,添加怀念,添加快乐,添加所有的情绪。酒是陈的香,难忘是故乡。这坛思念的老旧历久弥香,萦绕我的味蕾,沉淀我的心肠,模糊我的视野,加重了我的彷徨。我在这头,故乡在那头。我朝思暮想,她寝食难安;我举头明月,她低头秋霜;我儿行千里,她魂牵梦绕。我们是双方的两情相悦,我们情愫早生,一生不离不弃。


早晨行走在路上,看道路两旁所有的树翠绿婆娑,唯独有一棵已经枝叶泛黄,心下疑虑,为何独你如此呢?第二日早看见一地飘零,枯叶飘飞。为什么都在葱翠之时,独你如此憔悴呢?或许这是离开故土的一棵树。我相信万事万物都有情感。动物有,植物也有。这棵树可能就是思念家乡太深太久,他乡虽然也有营养和水分,也有许多足够旺盛的条件,或许比故乡更加婆娑的身影。然而树是有根的,水是有缘的,万物都有归属的。故土难离,树深有体会。比如门口那八棵高大的香樟树,价格不菲从常州请来,原想着它的高大挺拔,它的巍峨浓密可以给新环境带来生机,然而多少年了,这几棵树就没有认真的活过,也没有认真的扎根过,更不要说呈现蔽日的浓荫,高大挺拔的形象,它们一直半死不活,苟延残喘。或许故土难离,故乡难忘。它知道虽然身离开了故乡,可是根还在老家,有一根看不见的叫做故土难忘的绳线在时刻牵扯着它。树挪死,人挪活。植物最是眷恋故土,母亲。人最是容易忘记,有吃有喝就是安身之处。故土难忘,植物无言,然而太多的情愫就涌动在无言的思念中。那八棵树依然半死不活,虽然相较以前,似乎有了绿意,有了春色,有了欢快,可一棵树十年才接受他乡的水土,才接受他乡的空气和水质,这是一种怎样的家乡情结,故土情怀。橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳。我们只从物候条件考虑,却完全没有从情感故土的角度考虑。我们不能视植物为无情,万事万物皆有情有义。自诩万物灵长的人类,或许远没有一棵树给我们惊喜和深思。


我曾经煞费苦心的在生活的地方种家长的小香葱。那是乡党从老家回来后专门带给我的。我一看小香葱还包着一些家乡的黑色的饱有水分的黏土,小香葱油油绿绿,正是生长的好时段。乡党说,这是直接从地里请出来的(他用了一个请字,可见是多么的虔诚与恭敬,普通佛家人请一尊佛那般由内而外的恭敬),烧鱼下面条放点最好最香最对味。


我很喜欢家乡的小香葱,纤细苗条,婀娜多姿,顾盼神飞,自带暗香,很有江南女子的绰约多姿,婉转多情。不像北方的大葱,山东汉子一般,高大威猛,孔武有力,豪爽干脆。可我们喜欢称之为臭葱,因为味道冲人,南方的小体格是受不了的,会被熏倒的。北方人很喜爱,尤其是有煎饼,尤其是烧羊肉,那是绝配。可这是北方人的饮食习惯,我们适合浅斟低唱,红牙板咿呀咿呀杨柳岸晓风残月。


我决定种下这几棵葱。我原想着,如果能够成活,那我不就可以离故乡更近一些,我不就可以随时揲几棵小香葱撒到我的面碗里。如果是老家的挂面,那岂不妙哉。


说做就做,我找来一小块空地,学着家人精耕细作,我把土地平整,细碎的土正适合栽下。我细细地浇了水,我陪伴到很晚才回家。我想着不久就可以天天有香葱,天天享受家的生活和美味。


然而小香葱蔫了,泛黄了,无精打采了。栽种方法不对?我在老家手栽过呀?我可以忘记很多事,可是关于故乡的许多点滴我都记忆犹新。施肥浇水不对?我甚至把晚上自己和家人便溺的东西储存起来,大清早殷勤的给小香葱奉上,家里味道重,像有瘫痪的家庭一样,招来大家抗议,我也不放弃。或许土质不对,更或许空气阳光温度湿度风力不对,或许陪伴它的昆虫不对。然而要我说这些很重要,可更重要的是心有所属魂有所安。我想即使小香葱在他乡活了下来,它一定会有质的变化,它的纤细会变粗大,它的柔弱会变强壮,它的芬芳会变了味道。它不是我们家的小香葱了。真正的小香葱恐怕是栽不活的,这就是植物的情感,对故土的情感。我很是为我的小香葱哭泣,也很是为我的小香葱骄傲。它是我的楷模,我的榜样(当然也有栽活的,最后味道也和老家差不多,那是别论)。


老家的菜同样有情感。一道家乡的美食,进入我的口中和进去从未离开过家乡的人的口中,呈现的味道截然不同。在守着老家的人来说,那只是一道菜,最多骄傲的向别人介绍这是我们巢湖的特色菜土菜,可是对于我们离开家乡的人来说,这道菜包含的情感太多,诱发的情感更多,唤起的情感汪洋恣肆。


这道菜完全看得见家乡里故去亲人的身影,他们的举手投足,一颦一笑无不映照在这道菜里。他们做这道菜时忙碌的身影在这道菜袅袅的香气里鲜活起来,一道菜可以立即让时空穿越,回到从前,回到儿时,回到锅灶台。那身影里有些佝偻的模样,那身影里有些单薄的情形,甚至那身影里潜伏者病痛都化成永恒的经典的剪影。一道菜,一个味道,一个记忆,一个瞬间,成就一段历史。每一道菜都在邀请流浪的人回忆故乡,每一道菜都在呼唤流浪的人回到故乡,每一道菜都在提醒流浪的人记住故乡,每一道菜都在催促流浪的人歌唱故乡。


是的,只要是故乡的一切,包括每一处细节,甚至寂寞的在地上爬行的那一只蚯蚓,都情感充沛的告诉我,记住,故乡在这头,你在那头,但中间永远有思念的红线相连。


你思念故乡,故乡也永远思念你!






最忆是巢州

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页面更新:2024-05-12

标签:巢湖   老家   故乡   思念   故土   他乡   身影   家乡   味道   植物   情感

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