钟南山呼吁:早上是养胃的“黄金期”,常吃4种早餐,养胃护胃

据世卫组织统计,胃病在人群中的发病率高达80%,中国肠胃病患者约有1.2亿,我国可以说是胃病大国了。

胃病是一个非常漫长的过程,严重的会发展成胃癌,绝大多数患者都是在慢性胃炎、消化性溃疡的路上奔走着。下面给大家做一个常见胃病的症状集合,方便大家进行自我检查。

常见胃病的症状集合

1、慢性胃炎

饭后或终日饱胀,嗳气但不反酸,胃口不好,吃饭不香,体重逐渐减轻,面色苍白或发灰。

2、胃痉挛

突然发作的上腹剧痛,同时有饮食不洁或受凉时,坐卧不安,面色苍白,出冷汗,四肢发冷,上中腹有硬块但不能摸,1~2个小时后自行缓解。

3、胃溃疡

饭后不久出现上中腹痛,疼痛可能有节律性,常伴有恶心、呕吐、积食感,主要是受凉生气导致的。

4、十二指肠溃疡或炎症

常在饭前饭后两小时开始胃痛,有时会在半夜痛醒,疼痛部位在上腹部偏右,常有节律性并伴随反酸的情况。

不吃早餐伤胃吗?

到了现代社会,随着人们的生活节奏加快,压力也越来越大,很多年轻人大多都养成了不吃早餐的坏习惯,我们在平时常说早餐也要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少,由此可见早餐在人的饮食中占据着非常重要的地位。

不吃早餐会造成两餐之间的时间间隔过长,影响胃肠道的正常蠕动。到了中午又会因为饥饿而大量进食,这样会突然加重胃肠道消化的负担,为了消化大量的食物胃肠道不得不加快蠕动,造成疲劳。长此以往,很容易引起胃肠道动力不足、消化不良等问题。

一提到钟南山院士,相信大家都非常熟悉,在此次新冠疫情当中,钟南山院士为抗疫胜利作出了突出贡献。虽然已经80多岁高龄,但他看起来却十分有活力,精神状态不输年轻人。

钟南山院士之所以有着如此良好的精神和身体状态,得益于他平时有规律的生活习惯,钟南山院士在平时非常重视自己的早餐,他曾公开表示自己最不喜欢的就是早餐马马虎虎。

钟南山院士之子、广州市第一人民医院主任医师钟惟德分享了钟院士的早餐“秘诀”。

“钟院士的早餐非常丰富,营养均衡,有牛奶、燕麦、鸡蛋等。”钟惟德解释,不论是在读书时期、运动员时期还是工作时期,钟院士都很重视吃早餐。早餐能给人一天带来充沛的精力和美好的心情。

钟南山呼吁:早上是养胃的“黄金期”,常吃4种早餐,养胃护胃

1、南瓜

煮熟后的南瓜口感清甜,肉质柔软,容易消化和吸收,不会对胃黏膜产生刺激,相对来说就具有一定的养胃作用,此外南瓜中还含有一种果胶成分,能够保护胃肠黏膜,还能促进胃溃疡的愈合。

建议有胃部不适症状的人群可以适量的吃点南瓜,比如水煮南瓜,清蒸南瓜或者南瓜粥等,都能起到养胃护胃的作用,但不建议吃油炸类的南瓜或者其他刺激口味的南瓜。

2、小米粥

要说起养胃佳品,那莫过于小米粥了,小米本身就能够抑制胃酸分泌,具有健脾和胃的效果,能够保护胃黏膜,改善胃肠功能。

此外小米粥还含有多种营养元素,能够健胃消食预防消化不良,其中的氨基酸和铁离子还能滋阴润燥补血养血,对于免疫力低下以及肠胃不好的人群很有帮助。

3、热牛奶

随着生活条件的改善,大多数人在早上起床之后都有喝热牛奶的习惯,牛奶属于优质动物蛋白进入人体之后能够在食管、胃部、十二指肠黏膜表面形成保护膜,在进食辛辣刺激性食物时具有一定的保护作用。

同时牛奶还可以给人体提供优质的动物蛋白,促进人体蛋白质合成,但是如果摄入牛奶后出现了腹泻的问题,可能是乳糖不耐受,此时不要再摄入牛奶,而是喝点酸奶。

4、面条

面条也是一种具有养胃功效的食物,胃不好的人,在吃完面条之后不仅会对胃部产生刺激,还容易消化和吸收,减轻肠胃负担,比较适合胃酸过多的人群食用。

面条中含含有碱性成分,能够中和胃酸缓解胃病,但是吃面条时要注意做法,最好吃清汤面,并且要煮的烂一点,这样才有利于消化,如果吃炒面,面条比较油腻,食用不当反而会增加胃部负担,引起消化不良等症状。

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页面更新:2024-06-07

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