“两极”路上美景美味不胜收

来源：【黑龙江日报】

自8月10日踏上G331醉美龙江边防路后，记者随“2022醉美龙江331杯中国两极自驾露营旅游集结赛”的车队经历同三公路起点的同江市三江口风景区、街津口赫哲族乡、萝北县的名山岛等三江平原平坦地区后，开始翻山越岭奔恐龙故乡嘉荫县、茅兰沟国家森林公园，13日晚上到达黑河市位于黑龙江边的中国瑷珲国际汽车营地。

惊喜彩虹路

行进在G331公路上，每隔一段路程，记者就会看到路前方出现“G331醉美龙江边防路”字样。公路进山后，驾驶难度陡然间增大。公路始终沿着黑龙江不断向前伸展。队员们翻越崇山峻岭，一会上山，一会下山，转弯路、之字路连续不断，不时出现胳膊肘子弯，而且山中时常下雨，山陡路滑，让人紧张异常。

正当驾驶员感到疲劳时，突然前方路面中央出现红色、黄色、蓝色3条彩色中线，顿时让人精神一震，感觉很好玩。不但在急弯时增加了驾驶安全性，还能够让司机们的情绪振奋。这样的彩虹路出现了好多段，让自驾游的人感到了公路上的乐趣。

两段音乐公路也是G331路上的神奇体验。车跑在路上，音乐从车轮下响起来，就像你的车轮在唱歌。

这或许就是“G331醉美龙江边防路”的神奇魅力所在吧。

公路沿着黑龙江边蜿蜒，左边依山，右侧傍黑龙江，美景连连。有国家级的风景区茅兰沟国家森林公园、黑龙江三峡国家森林公园等都在路边。号称“龙江小三峡”的美景就是其一。

当车爬上山顶时，龙江小三峡就在山下，但并不在视野里，花20元购门票进去才能观赏。走过一段负氧离子满满的林间小道，登上5层的云天阁，龙江小三峡便出现在眼前。

据了解，这是黑龙江三峡国家森林公园的一部分，也是最佳的界江观赏点。龙江小三峡由龙门峡、金龙峡和金满峡组成，西起萝北县与嘉荫县交界的嘉荫河，东至太平沟兴东滚兔岭山下，水路长度45公里。

“在云天阁上看到的是金满峡一段，这一段由于中间有山阻挡，只能看到上下两端。这是在黑龙江封冻江面上举行两极冰雪汽车挑战赛的一个重要赛段，在这里设置指挥中心，能够架设电台中继基站辐射上下游近50公里的赛道，确保赛事指挥与裁判通讯系统的顺畅通达；通过长焦镜头，摄者从高处远远地拍摄到红色、黄色等彩色装身赛车，在黑龙江白色冰面赛道上追逐超越拉起的滚滚雪浪的精彩比赛场面。”两极集结赛发起组织者李沅龙说。

李沅龙告诉记者，冬季在黑龙江封冻江面上的两极汽车挑战赛，能看到赛段全貌，是完全不一样的感觉，虽然现在有无人机的航拍，但他毕竟受边境管理与镜头的限制，而人们在高处亲眼所见的赛车，如铁马洪流，在白色冰雪覆盖的江面上不断变换着壮美画卷。

在云龙阁上，记者遇上来自于厦门的张女士，她们同学4人同游。听说“G331醉美龙江边防路”特别神奇，连接中国东极和北极，今年就选择走这里。她告诉记者，没想到这里还有如长江三峡一样的“三峡”美景，这次自驾游真是不虚此行。

队员们与采蜜人沈百山（左二）

在G331公路2910公里处，有一处向日葵遍地的山坡小园，记者好奇地停车走上去。只见有一个山门，上书“百山山庄欢迎您”。山门右边有一个鄂伦春人的“撮罗子”，院里有一处正咕咕地冒水的山泉，边上写着“百山长寿泉”。记者凭“撮罗子”感觉这是一个鄂伦春族人家。这时，一个黑瘦壮年走过来，得知记者意图后，告诉记者，他叫沈百山，是鄂伦春人的驸马（即上门女婿），今年72岁，一直生活在黑龙江边，“嫁”到这里后，跟随鄂伦春人打猎38年了，学会了很多手艺，放下打猎捕鱼后，现在养蜂做醋。

“你看起来也就50多岁啊！”记者好奇心起。

“在这喝山泉水，吃五谷杂粮，山中空气特别好。所以身体好又有劲。我在这天天有活，刚才我还倒腾了40个50斤装的蜂蜜醋大桶呢。”沈百山说。

看到记者对蜂蜜醋感兴趣，他领记者来到小仓库。库中有蜂蜜醋和各种蜂蜜。他告诉记者，他这有三种蜜，椴树蜜、百花蜜常见，但黄菠萝蜜确少见，因为百花蜜可采到山上各种花凋谢，椴树蜜可采两三个月，而黄菠萝蜜采集时间短，今年只有一周时间，所以是稀罕物。

说起酿造蜂蜜醋，他是跟老丈人学的，完全是用自己蜂产的蜜，加上这山泉水发酵而成，是纯天然的东西。

沈百山告诉记者，疫情前，有许多游客在这住两日，生意兴隆。自从疫情以来，他的百山山庄已经关闭3年了，因为人很少，自己干不过来，又雇不起人。“期待疫情能够早点过去，让这条G331边防路热闹起来。”

离开前，集结赛组织者李沅龙赠送给沈百山一件队服，愿赛事给他及G331公路沿线带来热闹和繁荣。

鲟鳇鱼16个部位的全鱼涮全席

沿醉美龙江331边防路行走，一路美景目不暇接，车友们的味蕾过足了瘾，三花五罗、溜达鸡、山野菜等吃过后，给车友们留下深刻印象色香味俱佳的，数东极抚远“鳇尚皇涮鱼锅”店的鲟鳇鱼全鱼涮，能把鲟鳇鱼分割出16个部位，包括鱼头、鱼里脊、鱼五花、鱼筋、鱼鳍、鱼肝等，每一个部位滋味都不同。

记者看到桌子上鲟鳇鱼每一个部位都单独一盘。涮鱼锅关键是蘸料，否则鲜美的鱼味就尝不到了。店里有4种蘸料和6种汤料，可根据个人口味选择。全鱼一上齐，集结赛的队员们便迫不及待地动筷了。“太美了”、“太鲜了”等称赞声不绝。

“不仅是缘于鲟鳇鱼古老深邃的独特魅力、满口鲜香的鱼肉味道，更是因为鲟鳇鱼奇异的营养价值和全面的保健功效。鲟鳇鱼全身都是宝。”鲟鳇鱼全鱼涮创始人刘世铭告诉记者。

据刘世铭介绍，通过对抚远当地赫哲族渔猎饮食民俗文化的发掘和传承，经过多年对鲟鳇鱼烹饪美食的潜心研究，他开发出涮鲟鳇鱼全鱼。

据了解，鲟鳇鱼是白垩纪时期保存下来的古生物群之一，与恐龙同时代。由于其原始古朴的外形2亿年来几乎未改变，故有水中＂活化石＂之称。鲟鳇鱼肉含有比其他鱼类高出3 5倍的不饱和脂肪酸和造血维生素叶酸。《本草纲目》也详细记载了鲟鳇鱼的药用价值。近年来，作为鳇鱼之乡，抚远市已建设成全国最大的鲟鳇鱼种鱼繁育养殖基地，使珍稀的鲟鳇鱼既得到了合理保护，又能发挥出最大的经济效益。

鲟鳇鱼全鱼涮现已成为到东极旅游中不可不去的美食品尝打卡地。

来源：龙头新闻

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