罗汉果瘦肉汤
材料:罗汉果1只,枇杷叶15克,猪瘦肉500克,盐5克。
做法
1.罗汉果洗净,打成碎块。
2.枇杷叶洗净,浸泡30分钟;猪瘦肉洗净,切块。
3.将清水2000毫升放入瓦煲内,煮沸后加入以上罗汉果、枇杷叶、猪瘦肉,武火煲开后,改用文火煲3小时,加盐调味。
功效:清热利咽,止渴润燥。对治疗扁桃体炎、咽喉炎都有很好的疗效。
厚朴蔬果汁
材料:厚朴15克,陈皮10克,西洋芹30克,苜蓿芽10克,菠萝35克,苹果35克,水梨35克。
做法
1.厚朴、陈皮洗净与清水置入锅中。
2.以小火煮沸约2分钟,滤取药汁降温备用。
3.西洋芹、苜蓿芽、菠萝、苹果、水梨洗净,切成小丁状,放入果汁机内搅打均匀,倒入杯中,加入药汁混合即可饮用。
功效:降气化痰、健脾祛湿。
乌梅竹叶绿茶
材料:淡竹叶10克,玄参8克,乌梅5颗,绿茶1包。
做法
1.将玄参、淡竹叶和绿茶、乌梅洗净一起放进杯内。
2.往杯内加入600毫升左右的沸水。
3.盖上杯盖闷20分钟,滤去渣后即可饮用。
功效:滋阴润燥,生津止渴,利尿通淋。用于咽喉干燥、灼痛、口渴喜饮、小便短赤等症的辅助治疗。
罗汉果银花玄参饮
材料:罗汉果半个,金银花6克,玄参8克,薄荷3克,蜂蜜适量。
做法
1.将罗汉果、金银花、玄参、薄荷均洗净备用。
2.锅中加水600毫升,大火煮开,放入罗汉果、玄参煎煮2分钟,再加入薄荷、金银花煮沸即可。
3.滤去药渣,加入适量蜂蜜即可饮用。
功效:此品具有清热润肺、泻火解毒、止咳利咽的功效。
川贝母杏仁枇杷茶
材料:川贝母10克,杏仁20克,枇杷叶10克,麦芽糖2大匙,水适量。
做法
1.将川贝母、杏仁、枇杷叶洗净,盛入煮锅。
2.加600毫升水以大火煮开,转小火续熬至约剩350毫升水。
3.捞弃药渣,加麦芽糖拌匀即成。
功效:此品具有清热泻肺、止咳化痰的功效。
百合无花果鲻鱼汤
材料:鲻鱼500克,马蹄100克,无花果30克,百合15克,姜2片,花生油10毫升,盐5克。
做法
1.百合、无花果洗净,浸泡1小时,马蹄洗净。
2.鱼去鳞、腮、内脏,洗净;烧锅下花生油、姜片,将鱼煎至两面金黄色。
3.将2000毫升清水放入瓦煲内,煮沸后加入全部原料,大火煲开后,改用小火煲3小时,加盐调味即可。
功效:本品可清热润肺、滋阴润燥、益气补虚,适合肺阴亏虚的人群食用。
页面更新:2024-03-20
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