俗话说得好:早餐吃好午餐吃饱晚餐吃少。
早餐是三餐之中最重要的,早餐吃的营养,能补充一天的精力,让你一天精神倍好。
很多上了岁数的中老年人习惯早上起床后熬煮一锅白粥,蒸些馒头,每天的早餐就这样解决了。
但白粥馒头这样的早餐搭配真的好吗?如果你天天这样吃就要引起重视了。
原因之一这俩都是属于精细食物,比较容易消化,饿得快,除了饿的快,这俩搭配在一起吃会加快胃酸的产生,很容易出现反酸、腹胀等现象。
二是馒头含糖量高,吃进去后转化成糖分,要是顿顿这样吃,血糖迟早都要飙升。
三是营养失衡,在营养不良的情况下,肠道有益菌群就会失衡,一些毒素的代谢会减慢,进而产生肠道疾病。
小依在这里建议各位中老年朋友,早餐别只吃白粥馒头,以下5种搭配换着吃,脂肪含量低,饱腹感强,经常食用,对身体健康好处多多。
玉米富含很多种营养物质,可促进消化,减少肠胃对脂肪的吸收,且煮熟就可以食用,当早餐很是方便。
如果牙口不是很好,咬不动的中老年人可以把玉米打碎做成玉米糊或榨成玉米汁来食用,美味又方便。
红薯属于粗粮,富含膳食纤维,可以促进消化,缓解便秘。热量相对于米面等主食也比较少,不会产生过多的油脂。
关键它的价格也不是很贵,通常吃一个就挺饱了,可以和粥馒头这些混合着吃。
早餐可适当喝一杯牛奶,牛奶里含有丰富的蛋白质,可提高抵抗力,增强免疫力。
成人建议每天一个鸡蛋,鸡蛋里含有丰富的蛋白质和卵磷酸,可以提供身体所必需的营养成分。
小米粥具有养胃滋补的功效,患有胃部疾病的中老年人食用小米粥,有助于胃肠道消化。
总之,奶制品、蔬果类、粗粮主食要均衡搭配,混着吃,保证营养。
页面更新:2024-03-04
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