五花肉新吃法，解馋开胃，太香啦

每次逛夜市都有新收获。

周末和好朋友去小吃街扫荡，看到一个酱香浓郁，风味独特的——泡菜五花肉卷。

轻薄的五花肉，铺上生菜、芝士、泡菜，简单一卷，上锅煎至肉片滋滋冒油，然后淋上酱料，香味扑鼻而来，太馋人了。

浓稠的酱汁裹满整个肉卷，然后均匀切成一口一个的大小，五花肉焦香，泡菜酸爽，芝士咸香，再加上蔬菜的清爽， 一口下去快乐值拉满。

大家一定要在家试试，我敢保证，家里人吃了都忍不住夸你~

五花肉片、泡菜

芝士、生菜、芝麻

蒜泥、辣酱、豆瓣酱

辣椒面、生抽、雪碧

今天又偷偷把夜市阿姨的手艺学到手啦！

现成的五花肉片铺上芝士.

自己自家就随意点，最后卷起来就可以了~

烤肉好吃的关键就是这个酱，点赞收藏起来。

平时烤五花肉烤鸡翅都用得上，不然刷着刷着就找不到啦~

锅里油稍微热点，开口朝下，先煎定型，这样就不会容易散。

然后煎到每面焦黄，尽量煎得焦一点，会更好吃。

然后淋上我们调好的酱汁~来点芝麻增香。

一不小心嘴角流下了不争气的泪水~

焦香的五花肉包着酸爽的泡菜一点都不腻，吃起来非常的爽口，还有流心的芝士！真的欲罢不能，赶紧来做！