给减脂期的仙女们推荐30种减脂餐做法《1》

减脂小凉菜

菠菜，金针菇，鸡蛋

酱汁：料理碗加入切好的小米辣，蒜蓉，辣椒

面，白芝麻；少量热油激发酱料的香味；加入2勺酱油，1勺蚝油，1勺代糖，1勺香醋拌匀。

鸡蛋煮熟切小块；菠菜，金针菇分别焯水焯水2分钟，捞出过凉水，沥干水分；把所有食材都放碗里，倒入灵魂酱汁拌匀即可。

香煎鸡胸肉

鸡胸肉

1、鸡胸肉切片加入一勺料酒、一勺生抽、一勺蚝油、适量黑胡椒粉腌制15分钟

2、锅内刷少许油，放入腌好的鸡胸肉煎至两面焦黄即可~记得撒上椒盐黑胡椒碎哦！

做法简单又好吃的香煎鸡胸肉做好啦~

双椒鸡蛋荞麦面

荞麦面，鸡蛋，黄瓜，线椒，小米辣

酱汁：线椒和小米辣切圈圈，放在料理碗里，加入2勺生油，1勺蚝油，1勺老抽，1勺木薯淀粉，倒入半碗清水拌匀；热锅炒香葱段，倒入调好的料汁，开中火煮2分钟，酱汁完成了！

1、黄瓜切丝备用；2个鸡蛋打散加盐炒熟；

2、荞麦面沸水下锅煮2分钟捞出过凉水沥干水分

3、把所有食材放碗里，按步骤煮好酱汁，淋入碗里，拌匀即可！

蒜蓉西蓝花

西兰花，蒜末，小米辣，生抽，蚝油

1、西兰花掰小朵、锅里烧开水，放入一点盐和几滴油，放入西兰花焯水！捞出沥干水备用

2、锅里放一点油，蒜末，小米辣碎爆香后加一勺蚝油，两勺生抽！煮开后放入西兰花翻炒均匀即可！(西兰花焯水时已经熟了，所以不需要再炒太久)

凉拌包菜

1、调料汁：碗中加1勺蒜末，1勺芝麻，1勺辣椒粉，小米辣，淋上热油拌匀，加1勺生抽，2勺醋，1勺蚝油，少许代糖拌匀：

2、包菜撕成片洗净，锅中水开放入包菜煮2分钟捞出过一下凉水，沥干水份，倒入灵魂料汁拌匀即可.

关晓彤同款减脂汤

番茄、豆腐、金针菇、木耳、火腿、香菇，鸡蛋、香菜

1、番茄去皮切小块，鸡蛋打散，豆腐切小块，木耳泡发切丝，香菇切片，火腿切丝

2、锅中倒入少许油，放入番茄炒出汤汁，倒入开水

3、放入金针菇，香菇，木耳，火腿丝，豆腐煮开，加适量盐，2勺生抽，2勺醋，胡椒粉，淋上鸡蛋液煮沸，倒入水淀粉勾芡，出锅前撒点香菜即可

凉拌菠菜金针菇

菠菜2把，金针菇1把

1、调酱料：碗中加入小米辣，芝麻，蒜多一点，淋勺热油，+2勺生抽，2勺醋，1勺蚝油，适量盐搅拌均匀

2、菠菜金针菇洗净去根，锅里加盐把水烧开先放金针菇再放菠菜煮熟悉，捞出过一遍凉白开捏干水分装盘，倒入料好的料汁，搅拌搅拌就可以开吃啦！

酸辣杏鲍菇

杏鲍菇，蒜末，小米辣，香菜

1、杏鲍菇洗净，水开放锅蒸十五分钟左右，取出放凉后撕成长条。

2、调酱汁：碗中放入蒜末、辣椒粉、芝麻、小米辣，淋入一勺热油搅拌均匀，再加两勺生抽+一勺香醋+少许盐+半勺白糖+半勺玫然粉搅拌均匀。

3、调好的酱汁淋到杏鲍菇上，撒上香菜，抓拌均匀就可以吃啦

西蓝花炒口菇

西兰花、口蘑、蒜末

1、西兰花，口蘑洗净切好备用，蒜切碎

2、西兰花焯水捞出，锅中油热加入蒜末炒出香味，加入口蘑炒软，加入西兰花翻炒

3、加入一勺生抽、一勺蚝油、少许盐、黑胡椒碎，翻炒均匀即可

娃娃菜卷

娃娃菜，鸡蛋，土豆，黄瓜，胡萝卜

1、料碗里放蒜末、辣椒粉、白芝麻，加2勺生抽，2勺醋，1勺蚝油，1勺撖榄油，拌匀即可

2、鸡蛋煎成蛋饼切丝，黄瓜切丝，土豆、胡萝卜切丝入锅煮断生捞出，配菜处理好盘里备用！

3、娃娃菜煮一下沥水，平铺开放上配菜卷起来蘸酱吃吧香辣爽口，夏日减脂餐必备！