扬子晚报网7月30日讯(通讯员 王娜 记者 万凌云)7月30日,记者从江苏恒顺集团获悉:由中国职工技术协会组织的2021年度职工技术创新成果奖近日揭晓,恒顺职工奚宽鹏领衔完成的“固态酿造食醋关键技术与智能化装备创制”项目,荣获一等奖。
恒顺职工奚宽鹏
据介绍,该项目具有国内技术领先、行业内技术领先及推广实用性强等特点。自 2018年1月起,该科技创新成果自行转化应用,建成3条生产线,实现了固态发酵食醋的智能化生产,发酵时间缩短16.7%,产品出率提高约11.17%,人力减少约 50%。
校对 盛媛媛
页面更新:2024-05-14
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